Refroidissement (Cool Down); Entretien Et Nettoyage; Consignes De Sécurité; Entretien Ordinaire Sous La Responsabilité De L'utilisateur - ChefLine TN40 Manuel D'utilisation Et D'entretien

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  • FRANÇAIS, page 32

Refroidissement (Cool down)

Lors de l'extinction, le four maintiendra la ventilation en marche jusqu'à son refroidissement.
Le four continuera à refroidir jusqu'à atteindre une température de 140°C, après quoi la ventilation s'éteindra
automatiquement.

7 ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Consignes de sécurité
Avant d'effectuer toute opération d'entretien, prendre les précautions suivantes :
S'assurer que le four est éteint et froid,
S'assurer que l'alimentation électrique du four soit coupée,
S'assurer que l'alimentation ne puisse pas être réactivée accidentellement. Débrancher la prise secteur.
Utiliser les équipements de protection individuelle prévues par la Directive 89/391/CEE,
Ne pas utiliser d'eau dans les tuyaux ou dispositifs de lavage à haute pression,
Ne pas utiliser d'éponges ou matériaux abrasifs pour nettoyer la porte vitrée et les parties métalliques du four,
Ne pas nettoyer la porte vitrée si le four est chaud,
Installer toutes les protections et réactiver tous les dispositifs de sécurité une fois l'entretien ou les
réparations terminés, avant de remettre le four en service.
Entretien ordinaire sous la responsabilité de l'utilisateur
Avant d'effectuer toute opération d'entretien, débrancher l'alimentation électrique et suivre les « Consignes de sécurité ».
Pour garder le four toujours propre et efficace, il est nécessaire de procéder au nettoyage et à l'entretien ordinaire
à intervalles réguliers comme indiqué ci-après :
Nettoyage quotidien
Nettoyer l'extérieur du four, à savoir les portes, les poignées de porte et les commandes situées en
façade avec un chiffon doux et un détergent délicat.
Ne pas utiliser d'éponges abrasives.
Nettoyage mensuel
1. Si nécessaire, lubrifier les roulements du tapis roulant,
2. Nettoyage de la chambre de cuisson (après avoir retirer le tapis) ;
3. Nettoyage des filtres du ventilateur de refroidissement.
Nettoyage annuel
1. À l'aide d'un aspirateur, nettoyer l'intérieur du four après avoir enlevé le tapis,
2. Nettoyer toutes les bouches de ventilation situées sur la façade, sur les côtés et à l'arrière du four,
3. Retirer le panneau du compartiment de commandes et, avec un aspirateur, aspirer soigneusement
l'intérieur du compartiment en prenant soin de ne pas endommager les composants et le câblage
électrique.
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