Table des Matières
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Fondre/Ramollir
Le four utilise la faible puissance pour faire fonder et
ramollir les aliments. Consultez le tableau suivant.
•
Supposons que vous vouliez faire fondre 2 plaques de
beurre.
Étape
1.
Melt/
Soften
START
2.
+30 Sec
3.
2
4.
START
+30 Sec
TABLEAU DE FONDRE/RAMOLLIR
CATÉGORIE
BEURRE
CHOCOLAT
GLACES
FROMAGE À
LA CRÈME
Presser
Compte à rebours
QUANTITÉ
1 ou 2 plaques
Déballez et placez dans un récipient pour micro-ondes.
Le beurre n'a pas besoin d'être couvert. Remuez à la
fin de la cuisson pour finir de faire fondre.
2, 4 ou 8 onces
Des éclats ou des carrés de chocolat pâtissier peuvent
être utilisés. Déballez et placez les carrés dans un
récipient pour micro-ondes. Remuez à la fin de la
cuisson pour finir de faire fondre.
Pinte, 1,5 litre
Placez le plat dans le four afin que la glace soit assez
ramollie pour faciliter le service.
3 ou 8 onces
Déballez et placez dans un récipient pour micro-
ondes. Le fromage à la crème sera à température
ambiante et prêt à être utilisé dans la recette.
CUISSON RAPIDE
MARCHE À SUIVRE
17
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