Magicvac P0211ED Mode D'emploi
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Magicvac P0211ED Mode D'emploi

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ISTRUZIONI D'USO
OPERATING MANUAL
INSTRUCTION SUR LE FONCTIONNEMENT
BETRIEBSANLEITUNG
INSTRUCCIONES DE USO
INSTRUÇÕES DE USO
MACCHINA
PER IL SOTTOVUOTO
Vacuum packaging machine
Mod.: P0211ED
Tecnologia brevettata
Patented technology

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Manuels Connexes pour Magicvac P0211ED

Sommaire des Matières pour Magicvac P0211ED

  • Page 1 ISTRUZIONI D’USO OPERATING MANUAL INSTRUCTION SUR LE FONCTIONNEMENT BETRIEBSANLEITUNG INSTRUCCIONES DE USO INSTRUÇÕES DE USO MACCHINA PER IL SOTTOVUOTO Vacuum packaging machine Mod.: P0211ED Tecnologia brevettata Patented technology...
  • Page 2 1.5 1.6...
  • Page 4 Siamo lieti per l’acquisto da voi effettuato e Vi ringraziamo per la fiducia. Vi consigliamo di leggere attentamente queste istruzioni in modo che possiate utiliz- zare correttamente MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) al fine di ottenere i migliori risultati di conservazione. Si consiglia inoltre di conservare il presente manuale per eventuali ulteriori consultazioni.
  • Page 5 AVVERTENZE IMPORTANTI Il costruttore compie ogni sforzo necessario affinché ogni prodotto sia dotato della più alta qualità e sicurezza, tuttavia come per ogni apparec- chio elettrico, bisogna sempre osservare fondamentali norme di sicurez- za per evitare di costituire pericolo per persone, animali e/o cose. •...
  • Page 6 • Staccate sempre la spina dopo l’uso. • Non aprite o modificate l’apparecchio. Le riparazioni devono essere effettuate solo da personale autorizzato. Le Riparazioni non autoriz- zate annullano la garanzia. • Il Fabbricante, il Venditore e l’Importatore si considerano responsabili agli effetti della sicurezza, affidabilità...
  • Page 7 Manual Seal (1.8). 3.2 - Impostare il tipo di saldatura - Sollevate il Coperchio (4) e ruotatelo in posizione MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) è dotato della regola- aperta. - Inserite l’alimento nel sacchetto ed eliminate liqui- zione della tipologia di saldatura.
  • Page 8 Grande per Coperchi. Procedete valore di vuoto creato da MAGIC VAC ® (Mod. come segue: P0211ED), mentre altri tipi di contenitori potrebbero - Riempite il vaso lasciando almeno 3 cm di spazio implodere per la depressione del vuoto ottenuto con dal bordo superiore del vaso.

  • Page 9: Istruzioni Per La Pulizia

    CARATTERISTICHE TECNICHE Model: P0211ED Compatibilità elettromagnetica MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) è stata studiata per Tensione 220-240V~ 50Hz 130W Dimensioni 45,5 (L) x 22,2 (P) x 11,9 (H) cm...

  • Page 10: Localizzazione Dei Guasti

    Smaltimento: In conformità alla Direttiva 2012/19/CE, il simbolo riportato sull’apparecchiatura indica che l’apparecchio da smaltire, è considerato come rifiuto, e deve essere quindi oggetto di “raccolta separata”. Pertanto, l’utente dovrà conferire (o far conferire) il suddetto rifiuto ai centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni locali, oppure consegnarlo al rivenditore all’atto dell’ac- quisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente.
  • Page 11 I VANTAGGI DEL CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO MAGIC VAC® Il seguente lavoro è il risultato della collaborazione essere surgelati o conservati in frigorifero. tra la Divisione Ricerca e Sviluppo Flaem Nuova ed il La qualità originale dell’alimento deve essere la Prof. Luciano Piergiovanni - Cattedra di “Tecnologie migliore possibile, sia per quanto riguarda la sua del Condizionamento e della Distribuzione dei pro- freschezza, sia per quanto riguarda l’igiene dell’am-...
  • Page 12 TEMPI DI CONSERVAZIONE CON MAGIC VAC® Periodo di conservazione Periodo di conservazione a pressione atmosferica con MAGIC VAC Alimenti refrigerati (5 ± 2 °C) 8-9 giorni Carni rosse 3-4 giorni Carni bianche 2-3 giorni 6-9 giorni 4-5 giorni Pesci interi 1-3 giorni 5-7 giorni Selvaggina...
  • Page 13 CHE COS’È IL SOTTOVUOTO mare, olive in salamoia, uova, funghi, verdura) e cibi a Il deterioramento del cibo è causato da reazioni media acidità come quasi tutti gli ortaggi e molti frut- chimiche intervenute nel cibo esposto all’aria, alla ti (pomodori maturi, cipolle, peperoncino rosso, fichi temperatura, all’umidità, all’azione degli enzimi, alla e cetrioli).
  • Page 14 Confezionamento sottovuoto per il frigorifero Non ricongelatelo. Per le famiglie impegnate, il cibo può essere preparato Riconfezionamento di cibi pre-confezionati in anticipo, messo sottovuoto e conservato in frigo- Molti cibi vengono venduti pre-confezionati in sac- rifero e utilizzato in più riprese, pronto da scaldare chetti industriali sottovuoto, come formaggio e carne.

  • Page 15: Le Cose Da Ricordare

    LE COSE DA RICORDARE Al fine di ottimizzare e rendere sicura la conserva- sono stati preparati con una salsa densa, in un zione degli alimenti è indispensabile seguire alcune confezionamento sottovuoto o in altri ambienti a regole: basso contenuto d’ossigeno. •...

  • Page 16: Table Des Matières

    Thank you for your purchase and for the confidence you have shown us. Please read these instructions carefully so that you can correctly use the MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) in order to achieve the best storage results. We also advise that you keep this manual for future reference.

  • Page 17: Important Information

    Cleaning and user maintenance shall not be made by children with- out supervision. • Carefully read the instructions before using your MAGIC VAC® (Mod. P0211ED), and keep them handy for future reference. • This device is not for continuous use; wait at least 1 minute between uses.
  • Page 18 warranty. • The Manufacturer, Retailer and Importer shall be deemed responsible for the safety, reliability and performance only if: a) the device is used in compliance with the use instructions; b) the electrical system in the area where the device is used is in compliance with current laws. •...

  • Page 19: Use Instructions

    - Unroll the correct length from the roll (fig. B). Press MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) , while other types of the Bag Cutter blade (6) beginning from either one canisters could implode due to the vacuum obtained...
  • Page 20 with the machine and cause injury. ton (1.5). MAGIC VAC ® Universal Lids, available in two diame- - Press and hold the Pulse & Canister button (1.6) (fig O) until the machine turns off. ters - 100 mm and 125 mm - are to be used with food Make sure the Lid Attachment seals by holding it storage jars, casseroles and tempered glass bowls.

  • Page 21: Technical Characteristics

    TECHNICAL CHARACTERISTICS Model: P0211ED Electromagnetic compatibility: MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) was created to satisfy Voltage 220-240V~ 50Hz 130W current electromagnetic compatibility requirements. Dimensions 45,5 (W) x 22,2 (D) x 11,9 (H) cm...

  • Page 22: Troubleshooting

    TROUBLESHOOTING MAGIC VAC ® does not work MAGIC VAC® Family canisters do not maintain • Check that the MAGIC VAC ® is plugged in. Check their seal the electrical outlet by trying another device in the • Make sure the gasket under the central button (16) same outlet.
  • Page 23 THE ADVANTAGES OF MAGIC VAC ® VACUUM PACKING This manual is the product of collaboration between are vacuum packed. Fresh or perishable foods must the Flaem Nuova Research and Development in any case be frozen or kept in the fridge. Division and Prof.

  • Page 24: Storage Life With Magic Vac

    STORAGE LIFE WITH MAGIC VAC® Preservation times at Preservation times ® atmospheric pressure with MAGIC VAC Refrigerated foods (5 ± 2 °C) 8-9 days Red meat 3-4 days 6-9 days White meat 2-3 days 4-5 days Whole sh 1-3 days Game 2-3 days 5-7 days...

  • Page 25: About Vacuum Packing

    ABOUT VACUUM PACKING The deterioration of food is caused by chemical Foodstuffs vulnerable to attack by Clostridium reactions that occur in food which is exposed to the Botulinum are those with low acidity (like red meat, air, temperature, moisture, the action of enzymes, poultry, fish, seafood, olives in brine, eggs, mush- the growth of micro-organisms or contamination by rooms and vegetables) and medium acidity foods like...

  • Page 26: Bags

    packing. They will keep better and moisture, mould has been opened. and insects will not attack and ruin them. Pre-packed foods must always be consumed by the Defrosting MAGIC VAC bags use-by date shown on the original package. They must ®...

  • Page 27: Points To Remember

    POINTS TO REMEMBER In order to optimise the preservation of foods and hours. This is especially important if the food has ensure perfect hygiene, a number of important rules been prepared with a dense sauce, in a vacuum must be followed: pack or in other low-oxygen content environ- •...

  • Page 28: Machine Pour Le Sous-Vide

    MAGIC VAC ® en vue d’obtenir les meil- leurs résultats de conservation. On conseille par ailleurs de conserver ce manuel pour d’éventuelles futures consultations. TABLE DES MATIERES - NOMENCLATURE et FONCTIONS (Mod. P0211ED) - INFORMATIONS SUR LA CONSERVATION SOUS-VIDE page. 27 DES ALIMENTS...

  • Page 29: Avertissements Importants Page

    à la charge de l’utilisateur ne doivent pas être exécutés par des enfants sans surveillance. • Lisez attentivement les instructions avant d’utiliser votre MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) , et gardez-les à portée de main pour référence future. • L’appareil n’est pas prévu pour un emploi continu. Attendre au moins 1 minute entre un cycle et le suivant.

  • Page 30: Ce Texte Est Pour Les Utilisateurs Des Pays En Dehors De L'union Européenne

    autres que celles reportées sur le fond de l’appareil (données plaques). • Débranchez toujours la prise après l’emploi. • N’ouvrez pas ni ne modifiez l'appareil. Les réparations doivent être effectuées uniquement par un personnel autorisé. Les réparations non autorisées annulent la garantie. •...

  • Page 31: Mode D'emploi Page

    - Appuyez sur la touche Manual Seal (1.8) (fig. F) pompe pour effectuer la soudure. Attendez l’extinction de MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) est dotée du réglage de la touche Manual Seal (1.8). la vitesse d’aspiration de la pompe pour faciliter les - Appuyez sur les boutons UNLOCK (2) (fig.

  • Page 32: Conditionnement Dans Les Récipients

    MAGIC VAC ® (Mod. Procédez comme ce qui suit: P0211ED), alors que d’autres types de récipients - Remplissez le bocal en laissant au moins 3 cm pourraient imploser du fait de la dépression du vide d’espace du bord supérieur du bocal.

  • Page 33: Marinade Rapide

    à l’intérieur de la structure, n’introduisez pas la fiche dans la prise d’alimentation électrique CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Modèle : P0211ED Compatibilité électromagnétique MAGIC VAC® (MOD. P0211ED) a été étudiée pour Tension 220-240V~ 50Hz 130W satisfaire les qualités actuellement demandées pour Dimensions 45,5 (L) x 22,2 (P) x 11,9 (H) cm la compatibilité...

  • Page 34: Localisation Des Pannes

    Elimination: Conformément à la Directive 2012/19/CE, le symbole reporté sur le matériel indique que l’appareil à éliminer est considéré comme un déchet et doit donc faire l’objet du “tri sélectif”. Pour cette raison, l’utilisateur devra conférer (ou faire conférer) le susdit déchet aux centres de tri sélectif prévus par les administrations locales ou bien le remettre au revendeur au moment de l’achat d’un nouveau matériel de type équivalent.

  • Page 35: Les Avantages Du Conditionnement Sous-Vide Magic Vac

    Les avantages du conditionnement sous vide MAGIC VAC® Département de Recherche-Développement de la aliments comme le café, le riz, la farine et les fruits Maison Flaem Nuova et le Prof. Luciano Piergiovanni secs tiendront beaucoup plus longtemps s’ils sont - Titulaire de la chaire de “Technologies du conditionnés sous vide.

  • Page 36: Temps De Conservation Avec Magic Vac

    TEMPS DE CONSERVATION AVEC MAGIC VAC® Période de conservation Période de conservation sous pression atmosphérique avec MAGIC VAC ® Aliments réfrigérés (5 ± 2 °C) Viandes rouges 3-4 jours 8-9 jours 6-9 jours Viandes blanches 2-3 jours Poissons entiers 1-3 jours 4-5 jours 5-7 jours Gibier...

  • Page 37: Qu'est-Ce Que C'est Le Sous Vide

    QU’EST-CE QUE C’EST LE SOUS VIDE La détérioration des aliments est provoquée par des la viande, la volaille, les poissons, les fruits de mer, les réactions chimiques qui ont lieu dans les aliments olives en saumure, les oeufs, les champignons et les exposés à...

  • Page 38: Comment Conserver Avec Les Recipients Magic Vac

    galettes ou fougasses ou bien, s’il s’agit de soupes ou cm de sachet afin de permettre l’expansion due à la d’autres liquides, plongez dans de l’eau chaude les surgélation. Il est conseillé, pour la viande et le poisson, sachets avec leur contenu jusqu’à atteindre la bonne de mettre les aliments sur une serviette en papier et de température.

  • Page 39: Les Choses A Se Rappeler

    défauts. Pour créer et maintenir un bon degré de pendant 3 minutes et en frottant ensuite avec une vide il est indispensable que les joints des couvercles goutte d’huile le joint sec. Cette opération rendra soient en parfait état; un bon entretien des couvercles l’élasticité...
  • Page 40 Wir freuen uns, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben und danken Ihnen für das Vertrauen. Wir empfehlen Ihnen, diese Gebrauchsanweisung aufmerksam zu lesen, damit Sie MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) ordnungsgemäß verwenden und eine optimale Konservierung erzielen können. Weiterhin empfehlen wir die Aufbewahrung dieses Handbuches für den eventuellen zukünftigen Informationsbedarf.

  • Page 41: Wichtige Hinweise

    • Die Anweisungen aufmerksam vor dem Gebrauch Ihres MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) lesen und für den zukünftigen Bedarf bereit halten. • Es handelt sich nicht um ein Gerät für den kontinuierlichen Gebrauch, daher sollte zwischen einem Zyklus und dem nächsten mindestens 1 Minute Pause gemacht werden.
  • Page 42 Kundendienststelle oder Ihrem Fachhändler übergeben). • Während des Gebrauchs nicht die Schweißleiste berühren; es besteht Verbrennungsgefahr. • Verwenden niemals Spannungsadapter Spannungsversorgungen, die von denjenigen, die auf dem Geräteboden (Typenschild) aufgeführt sind, abweichen. • Ziehen Sie den Stecker nach dem Gebrauch. •...

  • Page 43: Anleitungen Zum Gebrauch

    Seiten (Abb. E), Sie hören ein Klicken, das bedeutet, dass die Abdeckhaube einge- 3.1 - Die Ansauggeschwindigkeit der Pumpe ein- stellen MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) verfügt über die rastet ist. - Drücken Sie die Taste Manual Seal (1.8) (Abb. F) zum Regulierfähigkeit der Absauggeschwindigkeit der...

  • Page 44: Verpacken In Den Behältern Magic Vac

    Behälter MAGIC VAC® da diese widerstandsfähig gegen - Über Verbindungsschlauch (15), den von der MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) kreierten Deckelanschluss (17) an die Luftdüse ACCESSORY Vakuumgrad sind, während andere Behälterarten auf- PORT (3) des Gerätes anschließen. Positionieren Sie grund des Unterdrucks des durch das Gerät erhaltenen...

  • Page 45: Schnellmarinade

    Beachten Sie auf jeden Fall die Anweisungen auf in das Gerät gelangen, den Netzstecker nicht in der Verpackung des Zubehörteils. TECHNISCHE DATEN Model: P0211ED Elektromagnetische Verträglichkeit MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) wurde entwickelt, um Spannung 220 -240V~ 50Hz 130W die derzeit verlangten Anforderungen hinsichtlich der Abmessungen 45,5 (B) x 22,2 (T) x 11,9 (H) cm elektromagnetischen Verträglichkeit zu erfüllen.

  • Page 46: Fehlersuche

    Entsorgung: In Übereinstimmung mit der EG-Richtlinie 2012/19/EC gibt das Symbol auf dem Gerät an, dass das zu entsorgende Gerät als Abfall angesehen wird und daher der „Mülltrennung“ zuzuführen ist. Daher muss der Benutzer den o.g. Abfall den von der örtlichen Verwaltung errichteten Sammelstellen zukommen lassen oder diesen dem Fachhändler bei Kauf eines neuen gleichartigen Gerätes aushän- digen.

  • Page 47: Die Vorteile Der Magic Vac® Vakuumierung

    DIE VORTEILE DER MAGIC VAC® VAKUUMIERUNG Zusammenarbeit zwischen Forschungs- aber dennoch im Tiefkühler oder im Kühlschrank und Entwicklungsdivision der Flaem Nuova aufzubewahren. und Prof. Luciano Piergiovanni - Lehrstuhl der Die Originalqualität der Lebensmittel soll so hoch “Technologie der Verpackung und des Vertriebs von wie nur möglich sein, sei es hinsichtlich Frische als Agrolebensmittel-Produkten”...

  • Page 48: Aufbewahrungszeiten Mit Magic Vac

    AUFBEWAHRUNGSZEITEN MIT MAGIC VAC® Aufbewahrungszeit bei Aufbewahrungszeit atmosphärischem Druck mit MAGIC VAC Gekühlte Lebensmittel (5 ± 2 °C) 8-9 Tage Rotes Fleisch 3-4 Tage Weisses Fleisch 2-3 Tage 6-9 Tage 4-5 Tage Ganze Fische 1-3 Tage 5-7 Tage Wild 2-3 Tage 25-40 Tage Wurstwaren 7-15 Tage...

  • Page 49: Was Vakuum Ist

    WAS VAKUUM IST Das Verderben von Lebensmitteln kann viele Eier, Pilze, Gemüse) und Lebensmittel mit mittlerem Ursachen haben: Chemische Reaktionen in ihnen Säureanteil wie sozusagen alle Gemüse und viele gegenüber Luft und Temperatur, durch Feuchtigkeit Früchte (reife Tomaten, Zwiebeln, roter Peperoncino, oder die Tätigkeit von Enzymen (Fermente), Feigen und Gurken.
  • Page 50 Neu-Vakuumieren abgepackten Fettpapier oder Klarsichtfolie zwischen die Stücke. Lebensmitteln Dies erlaubt Ihnen später die leichtere Entnahme ein- zelner Portionen. Vakuumieren Sie den Rest erneut Viele Lebensmittel, wie etwa Käse oder Fleisch- und legen Sie ihn bald wieder in den Tiefkühler. Spezialitäten werden in kommerziellen Vakuum- Vakuumieren für den Kühlschrank Packungen verkauft.

  • Page 51: Wichtige Punkte

    einen Tropfen Öl auf der Dichtung. Dies wird den Dichtungen des Deckels ihre Elastizität wiedergeben. WICHTIGE PUNKTE Die folgende Auflistung enthält einige Regeln, die • Tauen Sie Lebensmittel nicht in heissem Wasser Ihnen zur verbesserten Sicherheit und optimalen oder mit anderen Hitzequellen auf, es sei denn, es Lagerung Ihrer Lebensmittel verhelfen.
  • Page 52 Estamos felices por su compra y les agradecemos por su confianza. Se aconseja leer atentamente estas instrucciones para poder usar correctamente MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) , con el propósito de obtener los mejores resultados de conservación. Se recomienda también conservar este manual para cualquier consulta futura.
  • Page 53 • Leer atentamente las instrucciones ante de usar MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) y conservarlas a mano para futuras consultas. • No es un aparato para uso continuo, entre un ciclo y otro, aguardar 1 minuto como mínimo.
  • Page 54 • No abrir ni modificar el aparato. Únicamente personal autorizado debe efectuar las reparaciones. Las reparaciones no autorizadas anu- lan la garantía. • El fabricante, el vendedor y el importador se considerarán responsa- bles respecto de la seguridad, fiabilidad y las prestaciones del aparato siempre que: a) el aparato haya sido utilizado de acuerdo con lo dis- puesto en las instrucciones de uso;...
  • Page 55 - Cerrar la Tapa (4) y presionar sus dos extremos Bomba opuestos (fig. E), se escuchará un clic que indica MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) cuenta con la posibili- que la tapa se ha enganchado. dad de regular la velocidad de aspiración de la - Presionar la tecla Manual Seal (1.8) (fig F) para lle-...
  • Page 56 Cuando se envasen comidas delicadas y frágiles (ej. la tapa al recipiente. galletas, arroz, café, etc.) se puede proceder de 2 - Conectar, mediante el Tubo de Conexión (15), la maneras: tapa del recipiente a la toma de aire ACCESSORY PORT (3) de la máquina (fig.Q).

  • Page 57: Instrucciones Para La Limpieza

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Model: P0211ED Compatibilidad electromagnética Voltaje 220-240V~ 50Hz 130W MAGIC VAC (Mod. P0211ED) ha sido estudiada para cum- ® plir con los requisitos actualmente exigidos en materia de Dimensiones 45,5 (ancho) x 22,2 compatibilidad electromagnética. De todos modos, si se...

  • Page 58: Localización De Desperfectos

    Eliminación/Reciclado. En conformidad con lo establecido por la Directiva 2012/19/CE, el símbolo presente en el aparato indica que para los efectos de su eliminación/reciclado el mismo debe ser considerado como residuo específico y, consiguientemente, debe ser objeto de “recogida selectiva”. Por lo tanto, el usuario deberá entregar (o hacer entregar) el citado residuo a los centros de recogida diferenciada predispuestos por las administraciones locales, o bien entregarlo al revendedor en el momento de comprar un nuevo aparato de tipo equivalente.
  • Page 59 LAS VENTAJAS DEL ENVASADO EN VACÍO MAGIC VAC® El presente trabajo es el resultado de la colabo- refrigerador. ración entre la División Investigación y Desarrollo La calidad original de los alimentos debe ser la mejor Flaem Nuova y el Profesor Luciano Piergiovanni - posible, sea respecto de su frescura sea respecto de Cátedra de “Tecnología del Acondicionamiento y de la higiene del ambiente en el momento en el cual se...
  • Page 60 TIEMPOS DE CONSERVACIÓN CON MAGIC VAC® Período de conservación Período de conservación a presión atmosférica con MAGIC VAC Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) 8-9 días Carnes rojas 3-4 días 6-9 días Carnes blancas 2-3 días Pescados enteros 1-3 días 4-5 días 5-7 días Salvajina...
  • Page 61 QUÉ ES EL SISTEMA DE ENVASADO EN VACÍO El deterioro de los alimentos es provocado por reac- aquellos de baja acidez (tales como carne, pollo, pes- ciones químicas que se verifican por exposición al cado, mariscos, aceitunas en salmuera, huevos, hongos aire, a la temperatura, a la humedad, a la acción de los y verduras) y alimentos de mediana acidez, tales como enzimas, al desarrollo de microorganismos o a la con-...
  • Page 62 ñas hamburguesas, sobreponerlos colocando entre dejan a temperatura ambiente o se calientan a baño uno y otro papel para horno o película extensible lo de María, se debe cortar una punta de la bolsa para que, sucesivamente, permitirá retirar parte de los ali- permitir la salida del vapor.
  • Page 63 LAS COSAS QUE SE DEBEN RECORDAR Con el objeto de alcanzar un óptimo nivel de seguri- en un envase en vacío o en otros ambientes con dad en la conservación de los alimentos es indispen- bajo contenido de oxígeno. sable aplicar algunas reglas: •...
  • Page 64 Estamos felizes por sua compra e agradecemos sua confiança. Aconselhamos que leia atentamente estas instruções para que possa utilizar correta- mente a MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) para que obtenha os melhores resultados de conservação. Aconselhamos também conservar este manual para consultas futuras.

  • Page 65: Avisos Importantes

    • Leia atentamente as instruções antes de utilizar sua MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) , e tenha-as a mão para futuras referências. • Não é um aparelho de uso contínuo, entre um ciclo e outro aguarde ao menos 1 minuto.
  • Page 66 • Não abra ou modifique o aparelho. Os reparos devem ser realizados apenas por pessoal autorizado. Os reparos realizados por pessoal não autorizado invalidam a garantia. • O Fabricante, o Vendedor e o Importador se consideram responsáveis para os efeitos da segurança, confiabilidade e prestações apenas se: a) o aparelho é...

  • Page 67: Instruções De Uso

    3.1 - Definir a velocidade de sucção da bomba zar a vedação. Aguarde até que a tecla Manual Seal A DinMAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) é dotada de ajuste desligue (1.8). de velocidade de sucção da bomba para facilitar as - Pressione o botão UNLOCK (2) (fig G) para permitir...

  • Page 68: Magic Vac

    MAGIC VAC® porque eles são resistentes ao valor Para realizar o ciclo de acondicionamento em reci- de vácuo criado pela MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) , pientes de vidro selados com tampas metálicas é enquanto outros tipos de recipientes podem explodir necessário utilizar a fixação grande para tampas.

  • Page 69: Instruções De Limpeza

    Siga as instruções na embalagem do acessório. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Modelo: P0211ED Compatibilidade eletromagnética Voltagem 220-240V~ 50Hz 130W MAGIC VAC® (Mod. P0211ED) foi estudada para Dimensões 45,5 (L) x 22,2 (P) x 11,9 (H) cm atender aos requisitos atuais exigidos para a com- Peso 2,3 Kg patibilidade eletromagnética.

  • Page 70: Localização De Falhas

    Eliminação: Em conformidade com a Directiva 2012/19/CE, o símbolo gravado na aparelhagem indica que o aparelho a eliminar, e portanto considerado como lixo, deve ser sujeito a “recolha diferenciada”. Portanto, o utilizador deverá entregar (ou mandar entregar) esse lixo aos centros de recolha diferen- ciada encarregados pelas administrações locais, ou ao revendedor quando se adquire uma aparel- hagem de tipo equivalente.

  • Page 71: Magic Vac

    AS VANTAGENS DA EMBALAGEM EM VÁCUO MAGIC VAC® O seguinte trabalho é o resultado da colaboração no frigorífico. entre a Divisão de Pesquisa e Desenvolvimento A qualidade original do alimento deve ser sempre da FLAEM NUOVA e o Prof. Luciano Piergiovanni a melhor possível, quer seja no que respeita à...
  • Page 72 TEMPOS DE CONSERVAÇÃO COM MAGIC VAC® Período de conservação Período de conservação à pressão atmosférica com MAGIC VAC Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) 8-9 dias Carnes vermelhas 3-4 dias Carnes brancas 2-3 dias 6-9 dias 4-5 dias Peixes inteiros 1-3 dias 5-7 dias Caça...
  • Page 73 O QUE É O VÁCUO A deterioração dos alimentos é causada por reacções baixa acidez (tais como a carne, criação, peixe, mariscos, químicas que intervêm nos alimentos expostos ao ar, azeitonas em salmoura, ovos, cogumelos, legumes) e ali- à temperatura, à humidade, à acção dos enzimas, ao mentos de acidez média como quase todas as hortaliças crescimento dos microorganismos ou à...
  • Page 74 permitirá que se possa retirar parte do alimento, emba- para deixar sair o vapor. Depois que o alimento tenha lar novamente o resto e introduzi-lo no congelador. sido descongelado, consumi-lo imediatamente. Não voltar a congelá-lo. Embalagem em vácuo para o frigorífico Nova embalagem dos alimentos previamente Para as famílias com muito trabalho, os alimentos embalados...
  • Page 75 AS COISAS A RECORDAR De modo a optimizar e tornar segura a conservação numa embalagem em vácuo ou noutros ambientes dos alimentos, é indispensável respeitar algumas com baixo conteúdo de oxigénio. regras: • Não descongelar os alimentos em água a ferver ou •...
  • Page 76 Mod.: P0211ED Il cibo conservato naturalmente! Food storage naturally! Conservation naturelle des aliments! Für natürliche Lebensmittel-Aufbewahrung! Los alimentos conservados naturalmente! Os alimentos conservados naturalmente! Imported by: Elettromedicali / Elettrodomestici Via Colli Storici, 221, 223, 225 25015 S. MARTINO DELLA BATTAGLIA (Brescia) - ITALY Tel.

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