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PER IL SOTTOVUOTO
Vacuum packaging machine
Mod.: P0211ED
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Patented technology

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Magicvac P0211ED

  • Page 2 1.5 1.6...
  • Page 28: Machine Pour Le Sous-Vide

    MAGIC VAC ® en vue d’obtenir les meil- leurs résultats de conservation. On conseille par ailleurs de conserver ce manuel pour d’éventuelles futures consultations. TABLE DES MATIERES - NOMENCLATURE et FONCTIONS (Mod. P0211ED) - INFORMATIONS SUR LA CONSERVATION SOUS-VIDE page. 27 DES ALIMENTS...
  • Page 29: Avertissements Importants Page

    à la charge de l’utilisateur ne doivent pas être exécutés par des enfants sans surveillance. • Lisez attentivement les instructions avant d’utiliser votre MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) , et gardez-les à portée de main pour référence future. • L’appareil n’est pas prévu pour un emploi continu. Attendre au moins 1 minute entre un cycle et le suivant.
  • Page 30: Ce Texte Est Pour Les Utilisateurs Des Pays En Dehors De L'union Européenne

    autres que celles reportées sur le fond de l’appareil (données plaques). • Débranchez toujours la prise après l’emploi. • N’ouvrez pas ni ne modifiez l'appareil. Les réparations doivent être effectuées uniquement par un personnel autorisé. Les réparations non autorisées annulent la garantie. •...
  • Page 31: Mode D'emploi Page

    - Appuyez sur la touche Manual Seal (1.8) (fig. F) pompe pour effectuer la soudure. Attendez l’extinction de MAGIC VAC ® (Mod. P0211ED) est dotée du réglage de la touche Manual Seal (1.8). la vitesse d’aspiration de la pompe pour faciliter les - Appuyez sur les boutons UNLOCK (2) (fig.
  • Page 32: Conditionnement Dans Les Récipients

    MAGIC VAC ® (Mod. Procédez comme ce qui suit: P0211ED), alors que d’autres types de récipients - Remplissez le bocal en laissant au moins 3 cm pourraient imploser du fait de la dépression du vide d’espace du bord supérieur du bocal.
  • Page 33: Marinade Rapide

    à l’intérieur de la structure, n’introduisez pas la fiche dans la prise d’alimentation électrique CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Modèle : P0211ED Compatibilité électromagnétique MAGIC VAC® (MOD. P0211ED) a été étudiée pour Tension 220-240V~ 50Hz 130W satisfaire les qualités actuellement demandées pour Dimensions 45,5 (L) x 22,2 (P) x 11,9 (H) cm la compatibilité...
  • Page 34: Localisation Des Pannes

    Elimination: Conformément à la Directive 2012/19/CE, le symbole reporté sur le matériel indique que l’appareil à éliminer est considéré comme un déchet et doit donc faire l’objet du “tri sélectif”. Pour cette raison, l’utilisateur devra conférer (ou faire conférer) le susdit déchet aux centres de tri sélectif prévus par les administrations locales ou bien le remettre au revendeur au moment de l’achat d’un nouveau matériel de type équivalent.
  • Page 35: Les Avantages Du Conditionnement Sous-Vide Magic Vac

    Les avantages du conditionnement sous vide MAGIC VAC® Département de Recherche-Développement de la aliments comme le café, le riz, la farine et les fruits Maison Flaem Nuova et le Prof. Luciano Piergiovanni secs tiendront beaucoup plus longtemps s’ils sont - Titulaire de la chaire de “Technologies du conditionnés sous vide.
  • Page 36: Temps De Conservation Avec Magic Vac

    TEMPS DE CONSERVATION AVEC MAGIC VAC® Période de conservation Période de conservation sous pression atmosphérique avec MAGIC VAC ® Aliments réfrigérés (5 ± 2 °C) Viandes rouges 3-4 jours 8-9 jours 6-9 jours Viandes blanches 2-3 jours Poissons entiers 1-3 jours 4-5 jours 5-7 jours Gibier...
  • Page 37: Qu'est-Ce Que C'est Le Sous Vide

    QU’EST-CE QUE C’EST LE SOUS VIDE La détérioration des aliments est provoquée par des la viande, la volaille, les poissons, les fruits de mer, les réactions chimiques qui ont lieu dans les aliments olives en saumure, les oeufs, les champignons et les exposés à...
  • Page 38: Comment Conserver Avec Les Recipients Magic Vac

    galettes ou fougasses ou bien, s’il s’agit de soupes ou cm de sachet afin de permettre l’expansion due à la d’autres liquides, plongez dans de l’eau chaude les surgélation. Il est conseillé, pour la viande et le poisson, sachets avec leur contenu jusqu’à atteindre la bonne de mettre les aliments sur une serviette en papier et de température.
  • Page 39: Les Choses A Se Rappeler

    défauts. Pour créer et maintenir un bon degré de pendant 3 minutes et en frottant ensuite avec une vide il est indispensable que les joints des couvercles goutte d’huile le joint sec. Cette opération rendra soient en parfait état; un bon entretien des couvercles l’élasticité...

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