Bartscher MX 235 Plus Mode D'emploi page 64

Utilisation et composantes
L'appareil se compose d'un moteur électrique placé dans une forme en plastique (corps
autonome de l'appareil). La tige du mixeur est encastrée à l'aide d'une bride de fixation
sur le raccord rapide et fixée sur l'arbre du moteur.
Placer les produits alimentaires désirés dans le récipient et mettre en marche l'appareil
en le tenant des deux mains aux endroits indiqués (voir l'image à la page 66), selon
l'ordre indiqué ci-dessous :
1. placer avec la tige (le fouet ou l'émulsionneur fixés en option)
dans le récipient ou la casserole ;
2. mettre en marche et le laisser fonctionner jusqu'à ce que la
préparation du plat soit terminée ;
3. éteindre et retirer du récipient après environ 10 secondes,
déposer sur une surface adaptée.
Les propriétés de l'appareil permettent les opérations suivantes sur les produits
alimentaires :
1. quand l'appareil touche le fond du récipient (avec la colonne du mixeur), mais
veiller à ne pas dépasser le niveau d'immersion indiqué par l'indicateur,
2. quand l'appareil ne repose pas sur le fond, il est nécessaire
alors de le tenir des deux mains (avec fouet)
Départ
La mise en marche par impulsion se fait uniquement en appuyant sur l'interrupteur (2).
Fonctionnement de l'appareil uniquement avec l'interrupteur (2) pressé.
Retirer les aliments du récipient manuellement, une fois le traitement terminé et après
avoir retiré l'appareil du récipient.
Tous les matériaux au contact des produits alimentaires sont conformes aux règlements
en vigueur relatifs à l'hygiène du travail avec les aliments.
Selon les exigences relatives à l'usage et à la production, l'appareil peut être équipé de
différents accessoires (chapitre 4.2 « Accessoires »).
Dispositif de sécurité
Interrupteur thermique
Si l'appareil est surchargé ou allumé trop longtemps, l'interrupteur thermique éteint
automatiquement l'appareil.
Dans ce cas, avant d
refroidisse complètement.
- 60 -
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allumer de nouveau l
'
appareil, attendre jusqu
' '
à ce qu il