Conseils Pour Le Micro-Ondes; Gâteaux Et Pâtisseries - Blaupunkt 5MA46910GB Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi

Popcorn pour le micro-ondes
Remarques
■ Utilisez un récipient en verre plat et résistant à la chaleur, par
ex. le couvercle d'un plat allant au four, une assiette en verre
ou un plateau de verre (Pyrex)
■ Placez toujours la vaisselle sur la grille.
■ N'utilisez pas d'assiettes en porcelaine ou excessivement
bombées.
■ Effectuez les réglages comme décrits dans le tableau. Vous
pouvez ajuster le temps selon le produit et la quantité.
Popcorn pour le micro-ondes

Conseils pour le micro-ondes

Vous ne pouvez trouver aucune indication de réglage pour la
quantité d'aliments préparée.
La nourriture est devenue trop sèche.
Lorsque le temps s'est écoulé, les aliments ne sont pas
décongelés, chauds ou cuits.
Lorsque le temps s'est écoulé, les aliments sont surchauffés au
bord mais ne sont pas cuits au milieu.
Après la décongélation, la volaille ou la viande est décongelée à
l'extérieur mais pas décongelée au milieu.
Gâteaux et pâtisseries
À propos des tableaux
Remarques
■ Les temps donnés sont valables pour un compartiment de cuisson
froid.
■ La température et le temps de cuisson dépendent de la consistance
et de la quantité de la pâte. C'est pourquoi les tableaux indiquent des
plages de température. Commencez par la température inférieure
et, si nécessaire, utilisez un réglage plus élevé la prochaine fois, car
une température inférieure garantit des plats uniformément dorés.
Gâteaux cuits dans un moule
Cake, simple
Cake,
fin (par ex. gâteau sablé)*
Fond de tarte, pâte à cake
Gâteaux aux fruits, pâte à cake
Génoise, 2 œufs
Génoise, 6 œufs
Fond de tarte en pâte brisée avec bord
Tarte aux fruits/gâteau au fromage
blanc, fond en pâte brisée*
Gâteau suisse**
Kouglof
Pizza à pâte fine, garniture légère**
Gâteaux salés**
Gâteau aux noix
Pâte levée avec garniture sèche
* Laisser refroidir le gâteau dans le four pendant environ 20 minutes.
Les aliments avec ** doivent être placés sur le plateau tournant.
Poids
1 cornet, 100 g
Type de
Accessoires
chauffage
Moule à savarin/à cake
Moule à savarin/à cake
Moule à fond de tarte
Moule à charnière/à savarin
Moule à fond de tarte
Moule à charnière foncé
Moule à charnière foncé
Moule à charnière foncé
Moule à charnière foncé
Moule à kouglof
Plaque ronde à pizza
Moule à charnière foncé
Moule à charnière foncé
Plaque ronde à pizza
■ Pour que le popcorn ne brûle pas, retirez brièvement le cornet de
popcorn du four après 90 secondes et secouez-le. Faites attention car le
cornet sera chaud !
Risque d'échaudage !
■ Ouvrez le cornet de popcorn avec précaution, car de la vapeur chaude
peut s'échapper.
■ Ne réglez jamais le micro-ondes à pleine puissance.
Accessoires
Plat
Augmentez ou réduisez les temps de cuisson en utilisant la règle empirique
suivante :
double de la quantité = presque le double du temps de cuisson
moitié de la quantité = moitié du temps de cuisson
La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou sélectionnez
un réglage de puissance de micro-ondes plus bas. Couvrez les aliments
et ajoutez plus de liquide.
Réglez un temps plus long. Les grandes quantités et les aliments qui
nécessitent plus de temps.
Remuez-les pendant le temps de cuisson et la prochaine fois,
sélectionnez un réglage de puissance de micro-ondes plus bas et un
temps de cuisson plus long.
La prochaine fois, sélectionnez un réglage de puissance du micro-ondes
plus bas. Si vous décongelez une grande quantité, tournez-la plusieurs
fois.
■ Des informations supplémentaires peuvent être trouvées dans la secti-
on Conseils pour la pâtisserie qui suit les tableaux.
■ Placez toujours le moule du gâteau au centre de la grille basse
Mais les aliments avec ** doivent être placés dans le plateau tour-
nant.
Moules
Remarque : il est préférable d'utiliser des moules en métal de couleur
foncée.
Température °C Puissance du micro-
ondes en watts
170-180 100
150-170 -
160-180 -
170-180 100
160-170 -
170-180 -
170-190 -
170-190 100
190-200 -
170-180 40-50
220-230 -
200-220 -
170-180 100
160-180 -
65
Puissance du micro-ondes en watts,
temps de cuisson en minutes
700 W, 3-5 min
Temps de cuisson en
minutes
40-50
70-90
30-40
35-45
20-25
35-45
30-40
35-45
45-55
15-25
50-60
35-45
50-60