Consigli Di Utilizzo Del Microonde; Torte E Pasticcini - Blaupunkt 5MA46910GB Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi

Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 48
Popcorn per microonde
Note
Utilizzare pirofile da forno resistenti al calore e di vetro piano,
ad es. il coperchio di un piatto adatto all'uso in forno, un piatto
o un vassoio in vetro (Pyrex)
Disporre sempre la pirofila sulla griglia.
Popcorn per microonde

Consigli di utilizzo del microonde

Non si possono dare informazioni precise sulle impostazioni
relative alla quantità di cibo preparata.
Il cibo è diventato troppo asciutto.
Al termine del tempo impostato, il cibo non è scongelato, né
caldo o cotto.
Al termine del tempo impostato, il cibo si è surriscaldato ai
bordi ma non è cotto al centro.
Dopo lo scongelamento, il pollame o la carne sono
scongelati all'esterno ma ancora congelati al centro.

Torte e pasticcini

Informazioni sulle tabelle
Note
I tempi indicati si riferiscono al cibo introdotto nel forno freddo.
La temperatura e il tempo di cottura dipendono dalla consistenza
e dalla quantità della miscela. Questo è il motivo per cui la tabella
contiene intervalli di temperatura. Iniziare con la temperatura minore,
e, se necessario, la volta successiva utilizzare un'impostazione mag-
giore, in quanto con una temperatura minore si ottiene una doratura
più uniforme.
Cottura nelle tortiere
Pan di Spagna, semplice
Pan di Spagna,
delicata (ad es. torta sabbiosa)*
Base di pan di Spagna per torte di frutta
Torte di frutta delicate, pan di Spagna
Base di pan di Spagna, 2 uova
Base di pan di Spagna, 6 uova
Base di pasta frolla con bordo
Crostata di frutta/cheesecake con base di
pasta frolla*
Torta svizzera**
Ciambella
Pizza, impasto sottile, condimento leggero** Teglia rotonda per pizze
Torta salata**
Torta di noci
Pasta lievitata con condimento secco
* Far raffreddare la torta in forno per circa 20 minuti.
** Disporre il cibo sul piatto rotante
Peso
1 sacchetto, 100 g
Tipo di
Accessori
riscaldamento
Tortiera per ciambelle/tortiera
Tortiera per ciambelle/tortiera
Tortiera per crostate di frutta
Tortiera a cerniera/tortiera per ciambelle
Tortiera per crostate di frutta
Tortiera a cerniera di colore scuro
Tortiera a cerniera di colore scuro
Tortiera a cerniera di colore scuro
Tortiera a cerniera di colore scuro
Tortiera per ciambelle
Tortiera a cerniera di colore scuro
Tortiera a cerniera di colore scuro
Teglia rotonda per pizze
Non utilizzare piatti in porcellana o pirofile troppo curve.
Effettuare le impostazioni come descritto in tabella. Sarà possibile poi
regolare il tempo a seconda del prodotto e della quantità.
Per non far bruciare i popcorn, estrarre brevemente il sacchetto dal forno
dopo 1 minuto e 30 secondi, e agitarlo. Attenzione, il sacchetto può
essere molto caldo!
Rischio di scottature!
Aprire con cautela il sacchetto dei popcorn in quanto da esso può
fuoriuscire vapore bollente.
Non impostare mai il microonde alla piena potenza.
Accessori
Pirofila
Aumentare o ridurre il tempo di cottura usando la seguente regola
empirica:
Doppia quantità di cibo = quasi il doppio del tempo di cottura
Metà quantità di cibo = metà del tempo di cottura
La volta successiva selezionare un tempo di cottura più breve o
impostare una potenza del microonde più bassa. Coprire il cibo ed
aggiungere una maggiore quantità di liquido.
Impostare un tempo più lungo. Grandi quantità di cibo o il cibo
ammonticchiato richiedono un tempo maggiore.
Mescolare il cibo durante la cottura, e la volta successiva
selezionare una potenza del microonde più bassa ed un tempo di
cottura maggiore.
La volta successiva selezionare una potenza del microonde più
bassa. Se si scongela una grande quantità di cibo, girarlo più volte.
Maggiori informazioni sono riportate nel paragrafo Consigli di cottura
degli impasti , che segue le tabelle.
Disporre sempre la tortiera al centro della griglia bassa.
Disporre il cibo contrassegnato con ** sul piatto rotante.
Tortiere
Nota: si consiglia di utilizzare tortiere in metallo di colore scuro.
Temperatura °C
Potenza del
microonde in W
170-180
100
150-170
-
160-180
-
170-180
100
160-170
-
160-170
-
170-190
-
170-190
100
190-200
-
170-180
220-230
-
200-220
-
170-180
100
160-180
-
111
Potenza del microonde in W
Tempo di cottura in minuti
700 W, 3-5 min
Tempo di cottura in
minuti
40-50
70-90
30-40
35-45
20-25
35-45
30-40
35-45
45-55
40-50
15-25
50-60
35-45
50-60

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières