Sharp R670 Mode D'emploi page 302

MIKROSSA KYPSENTÄMISEN VINKIT
Mikroaallot kypsentävät perinteistä kyp-
sennystä nopeammin. Tämän vuoksi on
tärkeää noudattaa tiettyjä tekniikoita hy-
vien tulosten varmistamiseksi.
KYPSENNYSTÄ KOSKEVIA NEUVOJA:
• Kun lämmität ruokaa muovi- tai pape-
riastioissa, valvo uunia mahdollisen syt-
tymisen varalta.
• Käytettävien varusteiden täytyy sovel-
tua käytettäviksi mikroaaltouunille. (Kat-
so "Soveltuvat astiat" sivulta FI-29).
• Älä aseta kuumia ruokia/astioita kylmäl-
le pyörivälle alustalle tai kylmiä ruokia/
astioita kuumalle pyörivälle alustalle.
VAROITUS:
Noudata SHARP-käyttöoppaan ohjeita aina.
Jos kypsennät suositeltua pidempiä aikoja tai käytät liian korkeita tehoja,
ruoka saattaa ylikuumentua ja palaa ja äärimmäisissä olosuhteissa syttyä
tuleen ja vaurioittaa uunia.
Kypsennysmenetelmät
Järjesteleminen
Peittäminen
Puhkaiseminen
Sekoittaminen,
kääntäminen ja
järjesteleminen
uudelleen
Anna seisoa
Aseta ruoan paksuimmat osat astian ulkopuolta
kohti, esim. kanankoivet.
Ruoat, jotka sijoitetaan astian ulkopuolta kohti,
saavat enemmän energiaa ja kypsyvät nopeammin
kuin keskellä olevat.
Tietyt ruoat kannattaa peittää kypsennyksen aikana.
Noudata annettuja ohjeita.
Käytä mikroaaltouunikelmua tai sopivaa kantta.
Pistele reikiä kuorellisiin tai kalvopäällysteisiin ruo-
kiin useisiin kohtiin ennen kypsennystä tai lämmi-
tystä, koska höyry voi kerääntyä ja aiheuttaa ruuan
räjähtämisen.
esim. perunat, kala, kana, makkara.
HUOMAUTUS: Älä kypsennä kuorellisia kananmunia, myös-
kään kokonaisia kovaksikeitettyjä kananmunia
ei pitäisi kuumentaa mikroaaltouunissa, koska
ne saattavat räjähtää vielä kypsennysajan pää-
tyttyäkin.
Jotta ruoka kypsyisi tasaisesti, on tarpeen sekoittaa, kääntää ja jär-
jestää ruokaa uudelleen kypsennyksen aikana. Sekoita ruokaa aina
reunoilta keskustaan päin.
On tarpeen antaa ruuan seisoa kypsennyksen jälkeen, koska tämä
mahdollistaa kuumuuden tasaisen jakautumisen ruokaan.
Monet tekniikoista ovat samanlaisia kuin
perinteisessä kypsennyksessä käytettävät.
• Mikroaaltouunia ei saa jättää päälle il-
man valvontaa.
• Nesteitä ja muita ruokia ei saa kuumen-
taa suljetuissa tai kannellisissa pakka-
uksissa, koska ne saattavat räjähtää.
Suljetut pakkaukset saattavat räjähtää
kohonneen paineen takia.
• Käytä popcornin valmistamiseen vain
erityisiä (noudata valmistajan ohjeita).
Älä koskaan käytä öljyä, ellei valmistaja
näin neuvo äläkä koskaan ylitä ohjeellis-
ta valmistusaikaa.
FI-27