VERWENDUNG DER SCHNELLKOCHFUNKTIONEN
WASSERTEST: DIE ERSTE NUTZUNG
IHRES SCHNELLKOCHTOPFES
Es ist empfohlen, dass Einsteiger den Wassertest
durchführen, um sich mit dem Schnellkochen
vertraut zu machen .
1
Stellen Sie den Topf in den Kocher und
füllen Sie ihn mit 750 ml handwarmem
Wasser .
2 Den Deckel schließen und den
Schieberegler auf PRESSURE stellen .
3 Überprüfen Sie, dass das Druckablassventil
auf Position SEAL steht .
SEAL
für Pressure-Funktionen
VENT
für alle anderen Funktionen
und alle anderen
Schieberpositionen
HINWEIS: Das Ventil ist locker, wenn es
vollständig installiert ist . Drücken Sie das
Ventil nicht mit Gewalt über den Rand .
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4 Verwenden Sie den Drehknopf, um QUICK
RELEASE auszuwählen . Das Gerät wird
standardmäßig auf hohen (Hi) Druck
eingestellt . Verwenden Sie den rechten
Abwärtspfeil, um die Zeit auf 2 Minuten
einzustellen . Auf START/STOP drücken,
um zu beginnen .
QUICK RELEASE
+
+
5 Dieses Anzeige zeigt „PrE" und einen
Fortschrittsbalken an, der anzeigt, dass
das Gerät Druck aufbaut . Sobald das
Gerät vollständig unter Druck steht,
zählt es abwärts .
HINWEIS: Die Druckbeaufschlagung nimmt
je nach Anzahl und Temperatur der Zutaten
und dem gewählten Druckniveau mehr oder
weniger Zeit in Anspruch .
6 Wenn die Garzeit Null erreicht, piept das
Gerät und zeigt „End" an, bevor der unter
Druck stehende Dampf automatisch schnell
abgelassen wird . Ein Warnton ertönt und
zeigt an, dass sich das Druckablassventil
öffnet . Beim Öffnen des Druckablassventils
entweicht Dampf . Sobald das Gerät „OPN
Lid" anzeigt, bewegen Sie den Schieber
nach rechts, um den Deckel zu entriegeln .
Öffnen Sie dann den Deckel .
HINWEIS: Das Gerät wechselt in den Modus
KEEP WARM und das Heizelement bleibt
eingeschaltet .
DRUCK AUTOMATISCH ABLASSEN
NATURAL: Der natürliche Druckabbau ist am
besten für größere Fleischstücke geeignet,
die zusätzliche Zeit zum Garen benötigen .
Die Hitze wird ausgeschaltet, aber das
Essen im Inneren gart weiter . Das Gerät
baut natürlich Druck ab, sobald die Garzeit
abgelaufen ist und das Gerät abkühlt .
QUICK Quick Release wird für kleinere
Lebensmittel oder Zutaten verwendet, die
empfindlich auf Überkochen reagieren . Beim
Garen von stärkehaltigen oder schäumenden
Speisen NICHT Quick Release verwenden .
Verwenden Sie zum schnellen Ablassen den
Drehknopf, um diese Option auszuwählen,
bevor Sie mit dem Schnellkochen beginnen .
DELAYED: Das verzögerte Ablassen ist nützlich
für Rezepte, die nach Ablauf der Garzeit mehr
Zeit unter Druck benötigen (z . B . Reis und
Getreide) . Um das Ablassen zu verzögern,
verwenden Sie den Drehknopf, um diese Option
auszuwählen . Die Verzögerung beim Ablassen
beträgt standardmäßig 10 Minuten . Drücken
Sie auf das Symbol Release Pressure, um die
Verzögerungszeit für das Ablassen zu ändern .
Durch erneutes Drücken können Sie die Zeit und
den Druck ändern . Wenn die Garzeit abgelaufen
ist, lässt das Gerät den Druck schnell ab, sobald
die Verzögerungszeit abgelaufen ist .
HINWEIS: Bei größeren Lebensmittelmengen,
die eine stärkere Druckentlastung erfordern,
können Sie den Druck manuell ablassen,
indem Sie das Ventil in die Position VENT
stellen . Wenn Sie sich für ein manuelles
Ablassen entscheiden, bewegen Sie das
Druckablassventil von SEAL zu VENT
oder halten Sie das Symbol RELEASE
PRESSURE gedrückt .
DRUCKBEAUFSCHLAGUNG
Während sich der Druck im Gerät aufbaut, zeigt
das Bedienfeld „PrE" an . Die Druckbeaufschlagung
nimmt je nach Anzahl und Temperatur der
Zutaten und der Wassermenge im Topf mehr
oder weniger Zeit in Anspruch . Wenn das Gerät
den Druck aufbaut, verriegelt sich der Deckel
aus Sicherheitsgründen und wird erst wieder
entriegelt, wenn der Druck abgebaut wurde .
Das Garen beginnt und der Timer beginnt mit
dem Herabzählen, sobald das Gerät vollen
Druck erreicht hat .
VERWENDUNG DER
PRESSURE-FUNKTION
Um das Gerät einzuschalten, stecken Sie
das Stromkabel in eine Wandsteckdose
und drücken Sie die
-Taste .
Pressure
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Geben Sie eventuell erforderliches Zubehör
sowie die Zutaten mit mindestens 250 ml
Flüssigkeit in den Kochtopf .Füllen Sie den
Kochtopf NIE mehr als bis zur Markierung
PRESSURE MAX .
HINWEIS: Das Gerät
baut keinen Druck
auf, wenn nicht
genügend Flüssigkeit
vorhanden ist .
HINWEIS: Beim Kochen von Reis, Bohnen
oder anderen Zutaten, die sich ausdehnen,
füllen Sie den Topf NIE mehr als bis zur Hälfte .
2 Schließen Sie den Deckel und drehen Sie
das Druckablassventil in die Position SEAL .
3 Bewegen Sie den Schieberegler zu
PRESSURE . Das Gerät wird standardmäßig
auf NATURAL RELEASE eingestellt . Wählen
Sie mit dem Drehknopf NATURAL RELEASE,
QUICK RELEASE oder DELAYED RELEASE .
Standarddruckniveau und -Zeiteinstellung
werden angezeigt . Verwenden Sie die
Aufwärts- und Abwärtspfeile links neben der
Anzeige, um Hi oder LO auszuwählen .
HINWEIS: Die Verzögerung beim Ablassen
beträgt standardmäßig 10 Minuten . Wenn
Sie die verzögerte Freigabe verwenden
und die Zeit anpassen möchten, drücken
Sie die Taste RELEASE PRESSURE, um die
gewünschte Zeit einzustellen .
NATURAL RELEASE
+
QUICK RELEASE
DELAYED RELEASE
4 Verwenden Sie die Aufwärts- und Abwärts-
Pfeile rechts neben der Anzeige, um
die Garzeit in Minuten-Schritten auf bis zu
1 Stunde und dann in 5-Minuten-Schritten von
1 Stunde auf bis zu 4 Stunden einzustellen .
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