Ninja Foodi SmartLid OL750EU Notice D'utilisation Et Garantie page 72

USO DEL SENSOR DE COCCIÓN NINJA® FOODI®
DIGITAL (cont .)
6 inserta el sensor horizontalmente en el
centro de la parte más gruesa del trozo
de carne . Consulta el gráfico en la página
siguiente para obtener más instrucciones
sobre dónde colocar el sensor.
7 Coloca los alimentos con el sensor
introducido en el aparato y cierra la tapa .
NOTA: Asegúrate de que el cable del
sensor no cuelga fuera del aparato/tapa .
8 El aparato se detendrá automáticamente
cuando casi se haya alcanzado el resultado
deseado, ya que tiene en cuenta la
temperatura residual . Retira los alimentos
del aparato inmediatamente para evitar la
sobrecocción .
9 La carne seguirá cocinándose con la
temperatura residual hasta el resultado
fijado durante unos 3-5 minutos . Este
paso es importante, ya que si no la
deja reposar podría acabar pareciendo
"menos" cocinada . El tiempo que dura la
temperatura residual puede variar según
el tamaño, el corte y el tipo de proteína .
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CÓMO USAR EL SENSOR EN
DIFERENTES TIPOS DE COCCIÓN:
Cocinar 2 o más proteínas del mismo tamaño
obteniendo diferentes niveles de resultado:
• Ajusta la función de preselección (Preset)
al nivel más alto de resultado deseado .
• Inserta el sensor en la carne con el nivel
de resultado deseado más alto .
• Coloca la carne dentro del aparato
y comienza el programa de cocción .
Cuando se alcance el nivel de resultado
deseado más bajo en la pantalla, retira
la carne sin el sensor .
NOTA: Para comprobar la temperatura
interna de otros trozos de carne, presiona
y mantén pulsado MANUAL (manual),
e inserta el sensor en cada trozo de carne .
NOTA: El sensor estará CALIENTE . Utiliza
guantes o pinzas para sacarlo de la comida .
• Sigue cocinando el resto de la carne hasta
que llegue al nivel de resultado deseado .
Cocinar 2 o más proteínas de tamaños
diferentes:
• inserta el sensor en el trozo de carne más
pequeño y utilicesla opción predefinida
(Preset) para elegir el nivel de resultado .
• Cuando se termine de hacer ese trozo de
carne, sácalo del aparato .
• Usando guantes de cocina, transfiere el
sensor al trozo más grande más grande
y Usa las flechas a la izquierda de la
pantalla para elegir su nivel de resultado .
Cocinar 2 o más proteínas de diferente tipo:
• inserta el sensor en la carne con el nivel de
resultado deseado más bajo .
• Utiliza la función manual (Manual) para
elegir la temperatura interna deseada .
• Cuando se termine de hacer ese trozo
de carne, sácalo del aparato .
• Después, pasa el sensor al otro trozo
y utiliza la función manual (Manual) para
seleccionar la temperatura interna deseada .
USO DEL ROBOT DE COCINA NINJA® FOODI® MAX
SMARTLID
CÓMO INSERTAR EL SENSOR CORRECTAMENTE
NOTA: NO uses el sensor con alimentos congelados o para cortes de carne de menos
de 1,5 cm de espesor .
TIPO DE ALIMENTO: COLOCACIÓN
• inserta el sensor
Filetes
horizontalmente en el
Chuletas de cerdo
centro de la parte más
Chuletas de
gruesa de la carne .
cordero
• Asegúrate de que el sensor
Pechugas de pollo está cerca de (pero sin
tocar) el hueso y alejado
Hamburguesas
de la grasa o el cartílago .
Solomillos
• Asegúrate de que la punta
Filetes de pescado
del sensor se inserta
exactamente en el centro
de la carne, sin inclinarse
hacia el fondo o la parte
superior .
NOTA: Puede que la parte
más densa del filete no sea
el centro . Es importante
que la punta del sensor
toques la parte más densa
para conseguir los
resultados deseados .
• Inserta el sensor
Pollo entero
horizontalmente en la
parte más densa de la
pechuga, en paralelo al
hueso, pero sin tocarlo .
• Asegúrate de que la punta
llega a la parte más densa
de la pechuga sin
atravesarla totalmente
hasta llegar a la cavidad .
CORRECTA INCORRECTA
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