ZANKER KOU10311XB Notice D'utilisation page 25

Plat
Veau
Rôti de bœuf, sai-
gnant
Rôti de bœuf, à
point
Rôti de bœuf, bien
cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
Poisson
Plat
Truite/daurade
Thon/saumon
Voûte
Température (°C) Positions des gril-
190
210
210
210
180
180
190
200
180
175
175
190
190
190
Voûte
Température (°C) Positions des gril-
190
190
les
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
2
2
les
2
2
Durée (min)
90 - 120
44 - 50
51 - 55
55 - 60
120 - 150
100 - 120
110 - 130
70 - 85
210 - 240
120 - 150
150 - 200
60 - 80
150 - 200
90 - 120
Durée (min)
40 - 55
35 - 60
Commentaires
Sur la grille métalli-
que et dans un plat
à rôtir
Sur la grille métalli-
que et dans un plat
à rôtir
Sur la grille métalli-
que et dans un plat
à rôtir
Sur la grille métalli-
que et dans un plat
à rôtir
Dans un plat à rôtir
2 pièces dans un
plat à rôtir
Gigot
Entier dans un plat
à rôtir
Entière dans un
plat à rôtir
Entier dans un plat
à rôtir
Entière dans un
plat à rôtir
En morceaux
En morceaux
Entier dans un plat
à rôtir
Commentaires
3 - 4 poissons
4 - 6 filets
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