Étape 4 : Empilage Des Fours (Si Nécessaire) - Southbend TruVection TVGS-12SC Manuel D'utilisation

F
À À
OURS CONVECTION
13. Installez les boulons à œil (point « F ») sur un élément de cadre à l'arrière de l'équipement. Après avoir
vérifié soigneusement derrière l'élément de cadre s'il y avait un dégagement suffisant, percez un trou
de 1/4 po à travers l'élément de cadre.
14. Enfilez un écrou hexagonal (point « G ») et faites glisser la rondelle (point « H ») sur le boulon à œil.
Insérez le boulon à œil dans le trou percé de 1/4 po et fixez-le avec une rondelle (point « H ») et un
contre-écrou en nylon (point « I »).
15. En utilisant les mousquetons à ressort, fixez le dispositif de retenue au support et au boulon à œil.
16. En utilisant le serre-câble (point « D »), ajustez le prolongement du dispositif de retenue pour éviter la
pliure du raccord de l'appareil.
Pour les appareils non équipés de dispositifs de sécurité de flamme, assurez-vous que toutes les vannes
sont hors tension avant de déconnecter. Après reconnexion, assurez-vous que le four est éteint.
Étape 4 : Empilage des fours (si nécessaire)
Les fours à deux étages (ou à trois étages) peuvent être livrés déjà montés, mais peuvent aussi être livrés sous
forme de deux (ou trois) fours à un seul étage pour être empilés sur le terrain. En outre, les fours qui ont été
commandés sous forme de fours simples peuvent être empilés sur le terrain (des pièces supplémentaires sont
nécessaires). Cette étape de l'installation décrit la procédure pour l'empilage de deux fours à un seul étage pour
former un four à deux étages. Pour un four à trois étages, répétez cette étape.
17. Déballez les fours. Identifiez le four qui sera le four inférieur (ce sera le four avec les bases de pieds fixées
aux coins inférieurs). Fixez les pieds (ou les roulettes) sur le four inférieur comme décrit à l'étape 2b à la
page 11.
18. Si le four qui sera le four supérieur n'a PAS été commandé comme partie d'un four à deux ou trois étages,
retirez les quatre bases de pieds du bas du four supérieur.
19. Localisez et retirez les quatre vis qui fixent le panneau frontal inférieur (points « A » dans le dessin ci-
dessous). Soulevez le panneau et tirez-le vers l'avant afin de l'enlever, puis mettez-le de côté.
20. Localisez et retirez les cinq vis qui fixent le panneau latéral droit au four (points « B » dans le dessin ci-
dessous). Retirez le panneau latéral droit et l'isolation et mettez-les de côté.
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