Table des Matières
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Vous pouvez épargner le temps de net-
toyage en recouvrant la plaque de base
avec du papier aluminium avant de
mettre la rôtissoire en service.
Nettoyer le tableau de commande uniquement avec
un torchon humide. Vous pouvez nettoyer les vitres
avec le produit spécial 'Fri-Jado Clean' ou à l'eau
savonneuse chaude. Si possible laisser les portes
vitrées ouvertes toute la nuit. Il est conseillé d'avoir
une bonne vue sur les produits pendant leur
rôtissage. Pour ce faire, essuyer les vitres régulière-
ment avec un torchon humide.
Les vitres sont parfaitement accessibles après
ouverture successive de la porte extérieure et de
la porte intérieure. Cette dernière est retenue contre
la porte extérieure par des aimants.
Nettoyer la face extérieure de la vitre inté-
rieure à l'aide d'un nettoyant doux en
raison de la présence du film thermo-
réflecteur.
4.2
Entretien régulier
Retirer la fiche de la prise de courant.
Lampes à tube de quartz
En haut se trouvent des lampes à tube de quartz
servant à l'éclairage et au chauffage de votre STG.
Vérifier toutes les semaines si elles sont sales et
s'il faut les nettoyer. Laisser les lampes à tube de
quartz d'abord refroidir avant de les nettoyer à
l'aide d'un chiffon imbibé d'alcool (à brûler).
Ne pas toucher les lampes à tube de
quartz les mains nues.
Grille d'aération, plaque de ventilateur et
palettes de ventilateur
STG7:
Nettoyer la grille d'aération, la plaque de ventilateur
et les palettes de ventilateur situées en haut du STG
au moins tous les trois mois. Si vous ne procédez
pas à ce nettoyage à temps, la durée de rôtissage
peut augmenter, ce qui risque d'entraîner une
surchauffe.
Démonter la grille d'aération en dévissant les deux
écrous à chape (voir figure 4.1). La grille est
surmontée d'une plaque de ventilateur derrière
laquelle se trouvent deux palettes de ventilateur.
Enlever la plaque de ventilateur en retirant l'écrou à
oreilles et en dégageant la plaque des goupilles de
suspension.
Figure 4.1
STG5:
Nettoyer la grille d'aération et la palette de ventila-
teur situées en haut du STG toutes les trois se-
maines. Ainsi, vous serez assuré d'une aération
optimale. Si vous ne nettoyez pas à temps la grille
d'aération, la durée de rôtissage peut augmenter,
ce qui risque d'entraîner une surchauffe. Retirer la
grille d'aération après avoir dévissé les deux écrous
à chape (voir figure 4.2). Derrière la grille, se trouve
la palette de ventilateur.
Figure 4.2
STG5/STG7 / 04-2005
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
STG7
STG5
fr / 4-21
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