10 www.electrolux.com
de magnetron. Bereid voedsel slechts
zonder het te bedekken als u een korst
wilt behouden
• Zorg dat u de gerechten niet te lang
kookt, door het vermogen en de tijd te
hoog in te stellen. Het voedsel kan uit-
drogen, verbranden of op sommige
plekken hard worden.
• Gebruik het apparaat niet om eieren in
hun schaal en slakken te bereiden, om-
dat ze kunnen barsten. Bij gebakken ei-
eren, moet u het eigeel eerst doorprik-
ken.
• Prik eten met 'vel' of 'schil', zoals aard-
appelen, tomaten, worstjes, een paar
keer met een vork in voordat u het in de
magnetron plaatst, zodat het eten niet
barst
• Voor gekoeld of bevroren eten is een
langere bereidingstijd nodig.
• Gerechten met saus moeten van tijd tot
tijd worden geroerd.
• Groenten met een stevige structuur,
zoals wortel, doperwten of bloemkool,
moeten in water worden gekookt.
• Draai grotere stukken halverwege de
bereidingstijd om.
• Snij groenten zo mogelijk in stukjes van
gelijke grootte.
• Gebruik platte, brede schalen of bor-
den.
• Gebruik geen kookgerei gemaakt van
porselein, keramisch materiaal of aar-
dewerk met kleine gaatjes, bijv. op
handgrepen of ongeglazuurde bodems.
Er kan vocht in de openingen komen,
waardoor het kookgerei bij verhitting
kan barsten.
Geschikt kookgerei en materialen
Materiaal van de pannen
Ovenbestendig glas en porselein
(zonder metalen onderdelen, bijv.
Pyrex, hittebestendig glas)
Niet-ovenbestendig glas en porse-
1)
lein
• De glazen bodem is een ruimte voor het
opwarmen van voedsel of vloeistoffen.
Deze is noodzakelijk voor de werking
van de magnetron.
Vlees, gevogelte, vis ontdooien:
• Leg het bevroren, ingepakte voedsel op
een klein, omgedraaid bord met een
bakje eronder zodat het dooiwater in
het bakje valt.
• Draai het voedsel halverwege de ont-
dooitijd om. Verdeel de stukken zo mo-
gelijk opnieuw en verwijder de stukken
die al zijn ontdooid.
Boter, gebakjes, kwark ontdooien:
• Ontdooi nooit volledig in het apparaat,
maar bij kamertemperatuur. Dit geeft
een meer gelijkmatig resultaat. Verwij-
der metalen of aluminium verpakking of
onderdelen volledig voordat u begint te
ontdooien.
Fruit, groenten ontdooien:
• Ontdooi fruit en groenten, die verder als
rauw bereid worden, nooit volledig in
het apparaat. Laat ze bij kamertempe-
ratuur ontdooien.
• U kunt een hoger magnetronvermogen
gebruiken om fruit en groenten te berei-
den zonder ze eerst te ontdooien.
Kant-en-klaarmaaltijden:
• U kunt alleen kant-en-klaar maaltijden in
het apparaat bereiden als de verpak-
king geschikt is voor gebruik in de mag-
netron.
• U moet de op de verpakking afgedrukte
instructies van de fabrikant opvolgen
(bijv. metalen afdekking verwijderen en
plastic folie doorprikken).
Magnetron
Ontdooi-
Op-
en
war-
men
X
X
X
--
Grillen /
Hete
Berei-
lucht
den
X
X
--
--