Table des Matières
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nécessaire de refaire le processus. Pour
démarrer le module:
• S'assurer que le module est alimenté en
eau filtrée.
• Depuis la position Off, tourner l'interrupteur
de courant dans le sens des aiguilles
d'une montre pour le placer en mode
opérationnel.
• Les éléments vont alors commencer à
chauffer. Lorsque chaque zone chauffante
aura atteint la température voulue, le
module sera prêt à l'emploi.
TAP1
BREWING
TAP2
BREWING
WASTE/DRAIN
ROTARY PUMP
4) Accessoires
Pour l'installation, il faut disposer de :
•
Conduite d'eau potable avec robinet final
de 3/8" gaz (BSP) ; (Compression 3/8"
pour États-Unis et Canada)
•
Alimentation électrique conforme aux
spécifications relatives à la machine à
café espresso achetée:
•
Branchement
triphasé à 220Vca - 50/60 Hz avec terre,
prise protégée et interrupteur homologué
TAP1
LOW VOLTAGE
TAP2
LOW VOLTAGE
TAP1
HIGH VOLTAGE
TAP2
HIGH VOLTAGE
POWER SUPPLY
CORD
MAIN SWITCH
AND ELECTRICAL SUPPLY CONNECTION
COFFEE
BOILER
BRAIDED HOSE
WATER TREATMENT
RECOMMENDED VALUES
www.lamarzocco.com/water_calculator
Fig. 3a - Guide d'installation
•
•
5) Kit de test d'eau
Pour pouvoir garantir que l'eau qui entre
dans la machine rentre dans les paramètres
préétablis, toutes les machines La Marzocco
électrique
monophasé/
seront équipées de 2 kits pour l'analyse de
l'eau (voir image) qui comprennent chacun 6
bandes de mesure et une carte contenant le
mode d'emploi.
Les paramètres qui pourront être mesurés
sont, Dureté Totale, Fer, Chlore libre, Chlore
Total, pH & Alcalinité totale, Chlorures.
Le test de l'eau doit être effectué en amont
MAIN WATER
SUPPLY VALVE
du système de traitement que vous utiliserez,
et en aval, afin de vérifier si les paramètres
de l'eau qui entre dans la machine à café
rentrent dans ceux recommandés par La
Branchement
électrique
monophasé
à 200Vca - 50/60 Hz avec terre, prise
protégée et interrupteur homologué
Conduites d'évacuation.
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