Table des Matières
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1) Description générale
La machine est disponible dans les
versions avec 1 et 2 groupes distributeurs
essentiellement constituées des pièces
suivantes:
• Chaudières d'entrée et de sortie si une
machine de groupe ou une chaudière 1 /
chaudières 2 si deux groupes de machines;
• Groupes distributeurs;
• Électropompe.
2) Description des différentes pièces
• Chaudière Café
La Chaudière Café se compose d'un
réservoir cylindrique en acier inoxydable
AISI 300. Chaque unité est sujette à un
test hydraulique, à une pression de 18 bar,
et a une pression de fonctionnement de 9
bar. Ci-après une liste du volume effectif
et des puissances nominales en fonction du
nombre de groupes installés:
2 groupes
1.4 litres chaque
Des couvercles sont installés à chaque
bout du réservoir cylindrique et sur l'un
deux il y a un logement pour les éléments
chauffants de l'eau. La température de
la chaudière café est maintenue par un
régulateur de température électronique
(système PID) avec une précision de
0.2°C. Les groupes de distribution sont
installés sur la chaudière.
Composé d'un tube en acier inoxydable
AISI 300. Le chauffage est réalisé
au moyen d'un élément chauffant à
immersion plaqué.
• Température de fonctionnement 95°C
12
(réglable), contrôlée automatiquement par
un régulateur de température électronique
avec une précision de 0.2 °C. Pression de
service de 9 bar.
• La pression est affichée au moyen d'un
manomètre avec une échelle de 0 à 18
bar.
• Dispositif de sécurité, basé sur une
soupape mécanique à expansion, avec un
ressort de contraste réglé à 13 bar.
• Essai: Test hydraulique à 18 bar effectué
sur de petites chaudières prêtes à l'emploi,
dans notre usine.
• Groupes distributeurs
Ils sont constitués d'un bloc en acier
inoxydable sur lequel est greffé le porte-
filtre où l'on met la dose de café en
poudre et à partir duquel, au moyen du
bec, l'espresso descend dans la/les tasse/s
situées en-dessous/ et après la commande
de distribution.
• Enveloppe
Elle est constituée d'une coque en tôle
d'acier peint et en acier inoxydable. La
structure est le fruit d'études particulières
pour la fonction esthétique, pour optimiser
l'ergonomie pour l'utilisateur et réduire au
minimum les éventuels dommages.
• Électropompe
La pompe rotative, installée sur le tuyau
d'alimentation de l'eau, est prédisposée
pour entrer en fonction chaque fois que
les groupes distributeurs sont actionnés
et avec un dispositif d'auto-nivelage pour
réintégrer
l'éventuelle
consommation
d'eau de la chaudière services.
• Plaque machine ETL:
SERIAL #:
SERIAL #:
PR000000
PR000000
MODEL:
MFG. DATE:
Espresso AV System
11/21/2017
MODEL:
MFG. DATE:
Espresso AV System
11/21/2017
208 Vac / 13,1A / 2,733W / 60hz. / 1-Phase
208 Vac / 13,1A / 2,733W / 60hz. / 1-Phase
220-240 Vac / 14,2A / 3,264W / 60hz. / 1-Phase
220-240 Vac / 14,2A / 3,264W / 60hz. / 1-Phase
CAPACITY: 2.8L
MAX. PRESSURE: 217,5 PSI
CAPACITY: 2.8L
MAX. PRESSURE: 217,5 PSI
READ OPERATING
WATER SUPPLY:
MANUAL BEFORE USING
1-GAL. / MINUTE
READ OPERATING
WATER SUPPLY:
THIS EQUIPMENT
MIN 35 PSI - MAX 70 PSI
MANUAL BEFORE USING
1-GAL. / MINUTE
CONFORMS TO UL STD 197
THIS EQUIPMENT
MIN 35 PSI - MAX 70 PSI
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
CONFORMS TO UL STD 197
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
• Plaque machine CE:
SERIAL #:
SERIAL #:
PR000000
PR000000
MFG. DATE:
MODEL:
Espresso AV System
01/15/2018
MODEL:
MFG. DATE:
Espresso AV System
01/15/2018
220-240 V / 50/60Hz
220-240 V / 50/60Hz
11.6A / 2676W (1TAP) 14A / 3227W (2TAP)
11.6A / 2676W (1TAP) 14A / 3227W (2TAP)
CAPACITY: 2.8L
MAX. PRESSURE: 1.5 MPa
CAPACITY: 2.8L
MAX. PRESSURE: 1.5 MPa
READ OPERATING
WATER SUPPLY:
MANUAL BEFORE USING
3.8 l/min
READ OPERATING
WATER SUPPLY:
THIS EQUIPMENT
MIN 0.24 MPa - MAX 0.6 MPa
MANUAL BEFORE USING
3.8 l/min
CONFORMS TO UL STD 197
THIS EQUIPMENT
MIN 0.24 MPa - MAX 0.6 MPa
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
CONFORMS TO UL STD 197
CERTIFIED TO CSA STD C22.2 NO.109
THE MOTOR
CLOSE TO THE
PLACE FOR
ACCIDENTAL
THERE IS AN
MADE IN
ITALY
MADE IN
ITALY
MADE IN
ITALY
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ITALY
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