Veillez à ne jamais placer d'aliments
dans les tiroirs « condamnés », car il
peut s'y produire de grandes varia-
tions incontrôlées de température,
ce qui risque de corrompre les pro-
duits alimentaires.
Exemple
Vous n'avez besoin que de trois tiroirs,
y compris la tablette de congélation,
pour congeler vos produits alimentai-
res.
^ Placez les produits dans les trois ti-
roirs du dessus. Laissez tous les au-
tres tiroirs vides.
^ Retirez le troisième tiroir et poussez
la plaque d'isolation sous le troi-
sième tiroir.
Vous « condamnez » (c'est-à-dire
isolez) ainsi tous les tiroirs situés en
dessous de la plaque.
Congélation et conservation
Conservation des produits
surgelés
Si vous souhaitez stocker des produits
surgelés vendus dans le commerce,
commencez par vérifier lors de l'achat
dans le magasin :
– si l'emballage n'est pas endomma-
gé ;
– la date limite de conservation ;
– la température du congélateur du
magasin. Si la température est supé-
rieure à -18 °C, les produits surgelés
se conserveront moins longtemps.
^ Achetez les produits surgelés en der-
nier et transportez-les dans du papier
journal ou dans un sac isotherme.
^ Rangez les produits surgelés immé-
diatement dans l'appareil.
Ne recongelez jamais des aliments
partiellement ou totalement décon-
gelés. Recongelez-les seulement
après les avoir cuisinés (cuits ou
grillés).
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