Braun Multiquick professional Mode D'emploi page 17

• Tritatutto «BC»: Quando tritate del cibo molto
duro, premete il corpo motore verso il basso.
• Tritatutto «HC»: Non utilizzate il tritatutto più a
lungo di 2 minuti.
7. Dopo l'utilizzo premere il tasto
blocco motore.
8. Poi rimuovere il coperchio con ingranaggi.
9. Togliere le lame con attenzione.
10. Rimuovere il cibo dalla ciotola/bicchiere. La base
antiscivolo può servire come tappo ermetico per
la ciotola/bicchiere.
Ulteriori applicazioni per l'accessorio
«BC»
Frullati, bevande, purèe
(Per la preparazione di purèe, quando si vogliono
ottenere dei risultati ancora migliori, si può utilizzare
direttamente il gambo flullatore all'interno del
bicchiere.)
Per impasti leggeri
Inserire per primi i liquidi, poi la farina ed infine le
uova. Premere il tasto della funzione turbo
miscelare l'impasto fino ad ottenere un composto
omogeneo.
Rompere il ghiaccio
(vedere la figura nella sezione B)
1. Inserire l'accessorio per rompere il ghiaccio (f) nel
bicchiere.
2. Posizionare il gambo della lama per il ghiaccio (e)
nel foro al centro dell'accessorio rompighiaccio
e premere verso il basso.
3. Porre dei cubetti di ghiaccio nell'accessorio
4. Mettere il coperchio con gli ingranaggi sul bic-
chiere.
5. Inserire il blocco motore sul coperchio fintanto che
si blocca.
6. Tenere premuto il tasto della funzione turbo
a quando il ghiaccio è stato tritato. Dopo l'utilizzo
premere il tasto
D
Togliere il coperchio, le lame e l'accessorio rom-
pighiaccio.
7. Servire il ghiaccio o riempire il bicchiere della
bevanda per servirla in tavola.
In alternativa: Frullate prima la frutta con le lame
del tritatutto (b), fino ad una quantità massima di
0,5 litri. Rimuovete le lame (e) ed inserite l'accessorio
rompighiaccio per tritare il ghiaccio direttamente sul
frullato di frutta.
Pulizia
(vedere la figura nella sezione C)
Pulire il corpo motore
con un panno umido. Il «BC» coperchio con gli
ingranaggi (a) può essere risciaquato sotto il rubinetto
ma non immerso in acqua.
Tutte la altre parti possono essere lavate in lavasto-
viglie. Comunque dopo aver lavorato cibo molto
salato sciacquare le lame del gambo frullatore e del
tritatutto.
Attenzione a non usare una dose elevata in lavasto-
viglie di detersivo.
Quando si lavora cibo pigmentato (es. carote) le parti
di plastica dell'apparecchio possono perdere il colore
originario. Immergere queste parti in olio vegetale
prima di pulirle.
Esempio di ricetta
Mayonnaise (usare il frullatore)
200 – 250 ml di olio
1 uovo
1 cucchiaio da tavola di succo di limone o aceto
Sale e pepe q.b.
Mettere gli ingredienti nel bicchiere graduato
secondo l'ordine sopra descritto. Introdurre il
frullatore nel bicchiere fino a toccarne il fondo.
per rimuovere il
D
per rimuovere il motore.
e l'attacco per frusta
A
Premere il tasto turbo
posizione finchè l'olio s'emulsiona. Poi senza
spegnere l'apparecchio muoverlo su e giù finchè la
mayonnaise è composta e soffice.
Salsa di avocado (usare il tritatutto «BC»)
Tritare uno spicchio di aglio
Aggiungere 2 avocadi maturi (tagliati a spicchi e
senza nocciolo)
1 cucchiaio da tavola di succo di limone
1 cucchiaio da tavola di olio d'oliva
150 ml di yoghurt
Mezzo cucchiaino di zucchero, sale e pepe
Utilizzate il tasto turbo
Gelato (usare il triatutto «BC»)
100 g di lamponi (surgelati)
10 g di zucchero in polvere
80 g di panna
Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola, premere il
tasto turbo
Servire subito.
, Salvo cambiamenti.
C
Questo prodotto è conforme alle normative
EMC come stabilito dalla direttiva CEE 89/336
e alla Direttiva Bassa Tensione (CEE 73/23).
Onde tutelare l'ambiente, non buttate
l'apparecchio tra i normali rifiuti al termine della
sua vita utile, ma portatelo presso i punti di
raccolta specifici per questi rifiuti previsti dalla
normativa vigente.
fino
C
solo
I
e mantenerlo in questa
C
e frullate per circa 1 minuto.
C
e frullare per 30 secondi.
C
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