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Ustensiles de cuisine HOME PROFI
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Ustensiles de cuisine HOME PROFI
Caractéristique
Les ustensiles de cuisine HOME PROFI sont fabriqués en acier inoxydable de
haute qualité. Leur construction compacte et leurs larges poignées
massives s'adaptent parfaitement aux cuisines modernes et classiques.
Les ustensiles de cuisine HOME PROFI sont munis d'un fond en sandwich
particulièrement épais. La chaleur est donc répartie régulièrement sur toute la
surface du fond, sans variations intempestives. La cuisson est de ce fait plus facile,
sans risque de brûler les aliments.
Le fond massif en sandwich a une excellente capacité d'accumulation
thermique, ce qui permet une économie d'énergie - la cuisson est plus rapide avec
une consommation limitée d'énergie: il est possible d'arrêter la cuisinière
avant la fin de la cuisson.
Les ustensiles de cuisine HOME PROFI sont fabriqués de manière à permettre un
usage intensif et prolongé; ils répondent aux exigences d'une cuisine saine,
confortable et économique.
Les ustensiles de cuisine HOME PROFI conviennent à tous les types de cuisinières:
à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.
Cuisson dans les ustensiles HOME PROFI
N'utiliser la puissance maximale de la cuisinière qu'en début de cuisson, puis
continuer à puissance réduite ou moyenne.
Arrêter la cuisinière avant la fin de la cuisson et profiter des capacités
d'accumulation thermique du fond en sandwich.
Choisir une surface de chauffe de taille convenable, dont le diamètre est égal ou
inférieur du diamètre du fond; la flamme du gaz ne doit jamais dépasser le bord du fond