ARIETE choppi Mode D'emploi page 31

LIMPIEZA
ATENCIÓN
Desconectar primero el enchufe de alimentación y asegurarse de que las cuchillas estén
paradas antes de limpiar el aparato.
- El recipiente (F), la tapa (C), las cuchillas (D-E) y el pelador de ajos (H) se pueden lavar también
en lavavajillas, en la parte superior, o bien con agua tibia y jabón. Asegurarse de que estén per-
fectamente secos antes de volver a usarlos.
- Limpiar el cuerpo del motor (A) con una esponja húmeda o con un trapo.
- Volver a montar el aparato, como se ha descrito precedentemente, antes de guardarlo.
RECETAS
Pesto
45 g de hojas de albahaca, 25 g de piñones, 2 dientes de ajo precedentemente pelados con el
accesorio adecuado, un pellizco de sal, 50 g de parmigiano cortado en cubitos, 100 ml de aceite
virgen extra
Montar las dos cuchillas en la cubeta. Poner todos los ingredientes en la cubeta y accionar a la velocidad
Turbo por impulsos durante aproximadamente 15 segundos (hasta obtener una consistencia cremosa;
eventualmente empujar con una espátula hacia abajo los ingredientes si se pegan a las paredes).
Paté de Atún
100 g de atún en aceite, 50 g di queso fresco (requesón, robiola o cream cheese), sal y pimienta,
zumo de limón
Montar la cuchilla inferior en la cubeta. Desmenuzar el atún en la taza y añadir el queso fresco, sal, pimien-
ta y el zumo de limón. Poner en marcha el aparato y trabajar por impulsos hasta obtener una crema suave;
eventualmente empujar con una espátula hacia abajo los ingredientes si se pegan en las paredes).
Granizado de fruta
4 cubitos de hielo
50 g de fruta fresca (fresas, arándanos, etc.) pelada y sin hueso
Dos cucharadas de azúcar
Monte las dos cuchillas en la cubeta. Ponga hielo en la parte inferior de la cubeta y encima de la
fruta y del azúcar. Ponga en marcha a la velocidad Turbo por impulsos durante aproximadamente
15 segundos.
Mojito
4 cubitos de hielo
Zumo de 2 limas
Una cucharada de azúcar moreno
Menta fresca
Monte las dos cuchillas en la cubeta. Ponga hielo en la parte inferior de la cubeta y encima de la
menta, el azúcar y el zumo de las limas. Ponga en marcha a la velocidad Turbo por impulsos durante
aproximadamente 15 segundos.
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