Typeplaatje; Bediening En Gebruik; Ingebruikname; Zakjes En Rollen - CASO DESIGN VC9 Mode D'emploi Original

9 Vacumeren: LED-indicator voor het vacumeerproces.
10 Lassen: LED-indicator voor het verzegelings/lasproces.
11 Gereed: Deze LED-indicator geeft aan, dat het vacumeer-
en/of verzegelingsproces is afgesloten.
► Wanneer de veiligheidsschakelaar (1) wordt ingedrukt begint het apparaat direct lucht af
te zuigen. Vervolgens wordt de lasbalk (8) verhit. De lasbalk (8) kan erg heet worden.
Raak de lasbalk niet aan.
46.2

Typeplaatje

Het typeplaatje met de aansluit- en vermogensgegevens bevindt zich aan de achterkant
van het apparaat.

47 Bediening en gebruik

In dit hoofdstuk krijgt u belangrijke aanwijzingen m.b.t. de bediening van het apparaat.
Neem de aanwijzingen in acht om gevaren en beschadigingen te voorkomen.
47.1

Ingebruikname

Voor ieder gebruik en na het sealen moeten zowel uw machine als ook alle met de
levensmiddelen in contact komende onderdelen zorgvuldig gereinigd worden; volgt u
a.u.b. de in het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud" beschreven aanwijzingen.
47.2

Zakjes en rollen

Gebruik uitsluitend voor het vacumeren bestemde zakjes en rollen. Het foliemateriaal van
deze speciale vacumeerfolies is anders dan het gewone vershoudfolie.
Alle door CASO geleverde folierollen en -zakjes zijn geschikt voor vacuüm koken (sous
vide). Daarnaast kunnen folierollen en - zakjes voor het ontdooien en verwarmen in de
magnetron tot maximaal 70 graden worden gebruikt. Verzeker u ervan bij gebruik van folie
van andere fabrikanten of deze ook voor magnetron en vacuümkoken (Sous Vide)
geschikt zijn. Let erop, dat de balkvacumeermachines zoals dit alleen met gestructureerde
foliezakjes kunnen worden gebruikt. U ontvangt van CASO een groot aanbod van
verschillende rollen en zakjes.
47.3 Vacuüm verpakken in een zak
Zet het apparaat op een droge plaats en let er op, dat het werkvlak voor het apparaat vrij
is van voorwerpen en groot genoeg, om de zakjes met de te verpakken levensmiddelen
neer te leggen.
1. Plaats de voedingsmiddelen die u wilt bewaren in het zakje.
2. Reinig het open uiteinde van het zakje en zorg ervoor dat dit glad is, dat er zich geen
vouwen en golven op het oppervlak van het open uiteinde bevinden.
caso Vakuumierer VC9
VOORZICHTIG
91