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Nota Bene:
•
Pendant que la machine fait le café, la distribution peut
être interrompue à tout moment en appuyant sur une des
deux touches de distribution (
•
Dès que la distribution est terminée, pour augmenter la
quantité de café dans la tasse, il suffit de maintenir enfon-
cée (pendant 3 secondes) l'une des touches de distribution
du café (
ou
Lorsque la préparation est terminée, l'appareil est prêt pour une
nouvelle utilisation.
Nota Bene:
Pour obtenir un café plus chaud, consulter le paragraphe "Con-
seils pour un café plus chaud" (page 26).
Attention !
•
Si le café sort au goutte à goutte ou s'il est trop liquide, pas
assez crémeux ou trop froid, consulter les conseils indiqués
dans le chapitre « Résolution des problèmes » (page 34).
•
Durant l'utilisation, des voyants pourront s'allumer sur le
panneau de contrôle ; leur signification est indiquée dans
le paragraphe "Signification des voyants" (page 33).
Préparation du café en utilisant le café pré-moulu
Attention !
•
Ne jamais introduire le café pré-moulu avec la machine éteinte,
pour éviter qu'il ne se répande à l'intérieur de la machine et qu'il
ne la salisse. Dans ce cas, la machine pourrait s'abîmer.
•
Ne jamais introduire plus d'une dose rase, l'intérieur de la
machine pourrait se salir ou l' e ntonnoir pourrait se boucher.
Nota Bene:
L'utilisation du café pré-moulu, ne permet pas
de préparer plus d'une tasse de café à la fois.
1. Tourner la manette de sélection du goût du café dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu' e n fin de
course, sur la position
2. S'assurer que l' e ntonnoir ne soit pas bouché, puis intro-
duire une dose rase de café pré-moulu (fig. 13).
3. Placer une tasse sous les becs verseurs.
4. Appuyer sur la touche de distribution 1 tasse
5. La préparation commence et peut être interrompue à tout
moment en appuyant sur une des deux touches de distri-
bution (
ou
Pour désactiver la fonction café pré-moulu, tourner la manette
dans une des trois positions.
Nota Bene:
Le passage de la modalité d' é conomie d' é nergie à la distribution
du café peut demander quelques secondes d'attente.
et
).
).
.
(fig. 11).
).
PRÉPARATION DU CAPPUCCINO
Attention ! Risque de brûlures
Durant ces préparations de la vapeur sort : faire attention à ne
pas se brûler.
1. Pour un cappuccino, préparer le café dans une grande tasse ;
2. Remplir un récipient avec environ 100 grammes de lait
pour chaque cappuccino que l' o n souhaite préparé. Dans
le choix des dimensions du récipient, tenir compte que le
volume augmentera de 2 à 3 fois ;
Nota Bene:
Pour obtenir une mousse plus dense et riche, utiliser du lait
écrémé ou demi-écrémé et à la température du réfrigéra-
teur (environ 5°C). Pour éviter d' o btenir un lait peu mous-
seux, ou bien avec des grosses bulles, toujours nettoyer la
buse à cappuccino de la façon décrite dans le paragraphe «
Nettoyage de la buse à cappuccino après l' e mploi ».
3. Appuyer sur la touche
pour signaler que la machine est en cours de chauffage;
5. Tourner la buse à cappuccino vers l' e xtérieur et la plonger
dans le récipient à lait (fig. 14);
6. Une fois que le voyant
mode fixe, tourner la manette vapeur sur la pos. I. De la
vapeur sort de la buse à cappuccino, ce qui donne un aspect
crémeux au lait et en augmentera le volume;
7. Pour obtenir une mousse plus crémeuse, faire tourner le
récipient avec de lents mouvements du bas vers le haut.
(Il est conseillé de ne pas distribuer de la vapeur plus de 3
minutes de suite) ;
8. Une fois la mousse souhaitée préparée, interrompre la dis-
tribution de vapeur en remettant la manette vapeur sur 0.
Attention ! Risque de brûlures
Tourner toujours la manette vapeur sur la position O avant
d' e xtraire le récipient avec le lait émulsionné pour éviter
des brûlures causées par les éclaboussures de lait bouillant.
9. Ajouter à la tasse de café préalablement préparée le lait
émulsionné. Le cappuccino est prêt : sucrer et éventuelle-
ment saupoudrer un peu de cacao en poudre sur la mousse.
Nota Bene:
•
Immédiatement après avoir préparé le cappuccino et une
fois désactivée la fonction vapeur par le biais de la touche
vapeur
, si l' o n appuie sur la touche
pour demander à nouveau du café, la machine a une tem-
pérature trop élevée pour distribuer le café (les voyants
et
clignotent pour signaler que la tempéra-
ture n' e st pas appropriée): il faudra donc attendre une di-
zaine de minutes pour permettre à la machine de refroidir.
27
: le voyant respectif clignote
passe du mode clignotant au
ou
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