Préparation Du Café Avec Du Café Pré-Moulu; Préparation Du Café Long; Préparation Du Cappuccino Et Du Lait; Chaud (Non Écrémé) - DeLonghi ECAM 22.320.SB Mode D'emploi

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Attention !
Si le café sort en gouttes plutôt grosses avec peu de crème
ou trop froid, veuillez lire les conseils donnés dans le cha-
pitre «20. Résolution des problèmes».
Pendant l'utilisation, certains messages d'alarme pourront
s'afficher sur l'écran (B1) ( dont la signification est décrite
dans le chapitre «19. Messages affichés sur l' é cran.»
9.6 Préparation du café avec du café pré-moulu
Attention !
Ne jamais introduire de café en grains dans l'entonnoir
du café pré-moulu (A6) sinon la machine pourrait être
endommagée.
Ne jamais introduire le café pré-moulu lorsque l'appareil
est éteint, pour éviter qu'il s'éparpille à l'intérieur de la
machine et la salisse. Dans ce cas la machine peut être
endommagée.
Ne jamais insérer plus d'une dose
rase (C1), sinon l'intérieur de la
machine pourrait s'encrasser ou
l'entonnoir pourrait se boucher.
Nota Bene :
Quand du café pré-moulu est utilisé, on ne peut préparer qu'une
seule tasse de café à la fois.
1. S'assurer que l'appareil soit allumé ;
2. Appuyer sur le bouton
3
S'assurer que l'embout ne soit pas obstrué, insérer une
dose rase de café pré-moulu (fig. 13) ;
4. Placez une tasse sous les buses du distributeur de café
(A13) .
5. Appuyer sur la touche distribution 1 tasse chosie
-B11).
6. La preparation commence.
10. PRÉPARATION DU CAFÉ LONG
Le café «LONG» peuvent être préparés en utilisant soit des grains
de café que le café moulu.
Suivre les indications aux paragraphes précédents pour préparer
la machine et appuyez sur la toucheLONG (B10).
11. PRÉPARATION DU CAPPUCCINO ET DU LAIT
CHAUD (NON ÉCRÉMÉ)
Risque de brûlures !
Pendant ces préparations de la vapeur sort : veiller à ne pas
s'éclabousser.
1. Pour un cappuccino, préparer le café dans une grande
tasse;
(B6).
-B8 o
2. Remplir un récipient avec environ 100 grammes de lait
pour chaque cappuccino que vous souhaitez préparer.
Lors du choix de la taille du récipient, tenir compte que le
volume du lait va augmenter de 2 ou 3 fois ;
Nota Bene :
Pour obtenir une mousse plus dense et riche, utiliser du lait
écrémé ou demi-écrémé et à la température du réfrigéra-
teur (environ 5 °C). Pour éviter d'obtenir un lait peu mous-
seux ou avec de grosses bulles, nettoyer toujours la buse
à cappuccino (A19) comme indiqué au paragraphe suivant
« Nettoyage de la buse à cappuccino après utilisation ».
3
S'assurer que l'embout de la buse à cappuccino (A20) soit
positionné vers le bas sur la fonction « CAPPUCCINO » (fig.
14) ;
4. Appuyer sur la touche
chauffage Veuillez patienter » et, après quelques secondes,
« TOURNER LA MANETTE VAPEUR » ;
5. Tourner la buse à cappuccino vers l'extérieur, l'immerger
dans le récipient de lait (fig. 15) en faisant attention de ne
jamais immerger l'embout de couleur noire ;
6. Tourner la manivelle vapeur (A21) sur la pos. I (fig. 5). De
la buse à cappuccino sort la vapeur qui donne son aspect
crémeux au lait et qui augmente son volume ;
7. Pour obtenir une mousse plus crémeuse faire tourner le
récipient en faisant des mouvements lents du bas vers le
haut. (Il est recommandé de distribuer de la vapeur pen-
dant pas plus de 3 minutes) ;
8. Une fois la mousse voulue obtenue, interrompre en repla-
çant la manette vapeur sur la position 0.
Risque de brûlures !
Toujours arrêter la vapeur avant de retirer le récipient
avec le lait écrémé pour éviter les brûlures causées par les
éclaboussures.
9. Ajouter le lait écrémé à la tasse de café précédemment
préparée. Le cappuccino est prêt : sucrer selon votre goût,
saupoudrer la mousse avec un peu de poudre de cacao.
11.1 Préparation du lait chaud (non écrémé)
Pour préparer un lait chaud non écrémé, procéder comme décrit
dans le paragraphe précédent, s'assurer que l'embout de la buse
à cappuccino (A20) soit tournée vers le haut, en mode « LAIT
CHAUD ».
11.2 Nettoyage du dispositif à cappuccino dopo
l'uso
Nettoyer la buse à cappuccino (A19) après chaque utilisation,
afin d'éviter l'accumulation de résidus de lait ou le colmatage.
30
(B4): l'écran (B1) affiche « Ré-

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