Recette De Raclette Classique - Korona 45051 Manuel D'instructions

L'appareil est équipé d'un thermostat. Pendant le
fonctionnement, l'appareil s'active et se désactive pour garantir
une température de cuisson constante.

Recette de raclette classique

Pour 4 personnes :
8 pommes de terre nouvelles de même taille
1 verre d'oignons blancs
1 verre de cornichons
Poivre du moulin
600 - 800 g de fromage à raclette (en tranches)
Laver les pommes de terre et faites-les cuire avec la peau. Ver-
sez les oignons blancs et les cornichons dans deux saladiers
différents.
Une fois que tout est prêt, faites fondre le fromage à raclette
dans les poêlons. Ensuite, versez le fromage fondu sur une
pomme de terre coupée en deux. Poivrez et c'est prêt.
Vous pouvez y ajouter du jambon fumé, du jambon cru, de la
viande des Grisons, du salami, des poivrons, des tomates, des
champignons etc. et servir un vin blanc sec.
Bon Appétit !
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