Décongélation - AEG BPE842320B Notice D'utilisation

N'utilisez jamais de
couvercle lorsque vous
recourez à ce mode de
cuisson.
1. Saisissez la viande dans une poêle
sur la table de cuisson pendant 1 à
2 minutes à très haute température.
2. Placez la viande avec le plat à rôtir
chaud dans le four, sur la grille
métallique.
Plat Quantité (kg)
Rôti de boeuf 1 - 1.5
Filet de bœuf 1 - 1.5
Rôti de veau 1 - 1.5
Steaks 0.2 - 0.3
10.15 Décongélation
• Retirez l'emballage des aliments puis
placez-les dans une assiette.
• Utilisez la première position de grille
en partant du bas.
Plat Quantité
Poulet 1 kg
Viande 1 kg
Viande 500 g
Truite 150 g
Fraises 300 g
Beurre 250 g
Crème 2 x 200 g
Gâteau 1,4 kg
Température
(°C)
120
120
120
120
Durée de Décongéla-
décongéla- tion complé-
tion (min) mentaire
(min)
100 - 140 20 - 30
100 - 140 20 - 30
90 - 120 20 - 30
25 - 35 10 - 15
30 - 40 10 - 20
30 - 40 10 - 15
80 - 100 10 - 15
60 60
3. Placez la sonde à viande dans la
viande.
4. Sélectionnez la fonction : Cuisson
Basse Température et réglez la
température à cœur finale.
Durée (min)
120 - 150
90 - 150
120 - 150
20 - 40
• Ne couvrez pas les aliments d'un bol
ni d'une assiette car cela pourrait
allonger le temps de décongélation.
Commentaires
Placez le poulet sur une soucoupe
retournée, posée sur une grande
assiette. Retournez à la moitié du
temps.
Retournez à la moitié du temps.
Retournez à la moitié du temps.
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La crème fraîche peut être battue
même si elle n'est pas complète-
ment décongelée.
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FRANÇAIS 33
Positions des
grilles
1
3
1
3