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de la partie inférieure. (voir figure 5)
4 Tourner la partie supérieure du tube de mélange à fond
dans le sens horaire pour fermer l'entrée de la préparation
dans le cylindre. (voir figure 6)
5 Fermer le couvercle supérieur, mettre la machine en
marche et activer la préparation de la glace. (Voir 5.1
DESCRIPTION DES COMMANDES)
6 Quand la glace est prête, ouvrir le couvercle et tourner la
partie supérieure du tube de mélange dans le sens anti-horaire
pour que la préparation puisse entrer dans le cylindre inférieur.
(voir figure 7) :
Il est possible de régler la quantité d'air présente dans la glace
d'après les informations suivantes, à partir de la position de
fermeture:
rotation minimale dans le
sens anti-horaire
rotation complète dans
le sens anti-horaire
figure 5
figure 6
: ouverture minimale, quantité
maximale d'air dans la glace
: ouverture maximale, faible
quantité d'air dans la glace
figure 7
7 Refermer le couvercle supérieur.
IMPORTANT
Utiliser le distributeur uniquement avec des produits ali-
mentaires.
8 Le distributeur doit fonctionner sans interruption : Le
système de refroidissement s'arrête automatiquement quand le
produit est prêt à être distribué. La vitesse du dispositif de
mélange diminue et n'augmente qu'au moment de la
distribution. À des intervalles de temps préréglés, le système
de refroidissement se réenclenche et la vitesse du dispositif de
mélange augmente pour rétablir la densité correcte du produit.
5. 1 DESCRIPTION DES COMMANDES
Le distributeur est équipé d'un interrupteur général, d'une
touche de mise en marche et d'un écran tactile. Les modes de
fonctionnement suivants sont disponibles :
PRODUCTION DE GLACE : dans ce mode, le distributeur
prépare la glace.
CONSERVATION : dans ce mode, le distributeur maintient la
préparation liquide à une températur e adaptée à sa
conservation. Cette fonction est utile durant les heures
nocturnes afin de maintenir la qualité de la préparation inaltérée
et de réduire la consommation d'énergie électrique.
LAVAGE : Dans ce mode, le refroidissement n'est pas activé.
Cette fonction est utile durant le lavage et la désinfection de la
machine afin d'éviter que la solution utilisée ne refroidisse et
gèle.
INTERRUPTEUR GÉNÉRAL
L'interrupteur général se situe sous le distributeur, du côté
gauche. Sa fonction est la suivante :
Position 0
: le distributeur est éteint.
Position I
: le distributeur est habilité à fonctionner, mais
il est en mode Veille. Seul le voyant Q est al-
lumé.
IMPORTANT
Lorsque l'utilisateur éteint puis rallume le distributeur à
partir de l'interrupteur général, celui-ci se remet en mar-
che dans le même mode de fonctionnement que celui
dans lequel il se trouvait au moment où il a été éteint.
TOUCHE DE MISE EN MARCHE
La touche de mise en marche P est située à droite de l'écran
tactile. L'allumage du témoin Q indique que le distributeur est
allumé et qu'il est en veille, prêt à fonctionner. Il suffit de
maintenir la touche P enfoncée pendant une seconde pour
allumer et éteindre le distributeur.
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