Table des Matières
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MINIGRIL
L'élément chauffant supérieur central est branché.
La température plutôt élevée et directe du gril
permet de saisir immédiatement les viandes
évitant ainsi qu'elles ne durcissent en perdant leur
jus. La cuisson au gril est particulièrement
recommandée pour les plats qui exigent une
température élevée à leur surface : côtes de veau
et de bœuf, entrecôtes, filet, hamburgers, etc...
Des exemples d'utilisation sont fournis dans le
paragraphe "Conseils utiles pour la cuisson".
MAXIGRIL
La résistance de voûte est branchée.
Cette fonction est conseillée pour parfaire la
cuisson des aliments.
Conseils utiles pour la cuisson
GRIL
• En cas de cuisson en mode GRIL, placer la
grille au gradin 2 ou 3 et la lèchefrite au gradin
1 pour récupérer les jus de cuisson.
• Nous conseillons de sélectionner le niveau
d'énergie maximum. La résistance de voûte
étant contrôlée par un thermostat, elle peut ne
pas fonctionner en permanence.
! La porte du four doit être fermée lors de
l'utilisation du programme GRIL.
.R
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