Table des Matières
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Catégorie d'aliments
Poisson
Volaille
Viande
Plats au four
Poisson
• Cuit (1 - 1,5 kg)
• Entièrement grillé
• Entièrement grillé (1 -
1,5 kg)
• Filet surgelé
Filets de volaille
Filets de volaille (1 - 1,5 kg)
Poulet
• Moitié (400 - 500 g cha-
cune)
• Entière
• Ailes fraîches
• Ailes surgelées
• Cuisses fraîches
• Cuisses surgelées
Bœuf
• Braisée
Lièvre
• Gigot (1 - 1,5 kg)
• Selle
• Selle (jusqu'à 1kg)
Agneau
• Gigot (1 - 1,5 kg)
• Braisée
• Selle (1 - 1,5 kg)
• Morceau moyen
• Morceau moyen (jusqu'à
2kg)
Pâté à la viande (750-1 000 g)
Porc
• Jambon à l'os (1 - 1,5 kg)
• Jarret, précuit
• Filet mignon
• Filet mignon
• Collet (1 - 1,5 kg)
• Rôti
• Épaule (1 - 1,5 kg)
Filet mignon de porc fumé
(jusqu'à 1,5 kg)
Lasagnes
Lasagnes surgelées
Gratin de pâtes
FRANÇAIS
Plat
Saumon
• Entière (jusqu'à 2kg)
Canard
Oie
Dinde
Rôti de bœuf
• Réglage
• Réglage
• Bleu
• Bleu
• Bien cuit
• Bien cuit
Rôti
Bœuf basse température
• Réglage
• Bleu
• Bien cuit
Côtes levées (1,5 - 2kg)
Veau
• Jarret (1,5 - 2kg)
• Filet mignon
• Rôti
Chevreuil
• Cuissot (1,5 - 2kg)
• Selle (1,5 - 2kg)
Gratin de pommes de terre
Plats/préparations sucrés
Gratin de légumes
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