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FR
Lors de la cuisson, vous pouvez également éloigner vos préparations de la zone de chauffe en remontant la
grille de cuisson sur ses supports afin de diminuer ou d'augmenter la chauffe des préparations (fig. 10 et 11).
ATTENTION : Pendant cette opération ne toucher que les poignées sous peine de brûlures graves.
GB
The grill can be fixed in a higher or lower position for fast or slow cooking (fig. 10 and 11).
ATTENTION: Use mittens when taking hold of the grill handles to prevent burns.
NL
The grill kan hoger en lager worden geplaatst voor sneller en langzamer grilleren (afb. 10 en 11).
ATTENTIE : Pak de messing handvatten uitsluitend aan met pannenlappen of keukenhandschoenen om
brandwonden te voorkomen.
Niveau
haut
High
position
Fig. 10
Hoge
stand
FR
Pour une bonne grillade
Ne piquez pas la viande afin qu'elle ne perde ses sucs.
De même prenez une pince plutôt qu'une fourchette pour la retourner en cours de cuisson et nettoyer à l'aide la brosse
entre chaque cuisson afin que les viandes n'adhèrent sur les dépôts carbonisés des cuissons précédentes.
GB
Broiled meat tips
Do not score or "spear" the cut or it will lose its juices.
Use tongs not a fork to turn.
NL
Tips voor grilleren
Niet in het vlees prikken of snijden, anders gaan het vleesnat verloren.
Gebruik een tang om het vlees om te keren en geen vork.
Date de mise à jour : 28/01/2004 - FT 092 - Révision 05 - FR / GB / NL
Niveau
bas
Low
position
Lage
stand
Fig. 11
:
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:
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