Amica SHEG Série Notice D'utilisation page 58

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CUISSON DANS LE FOUR – CONSEILS PRATIQUES
TABLEAU 3 : Gril
TYPE DE PLAT
Côtelette de porc
Carré de porc
Brochette
Saucisses
Roastbeef (steak environ 1 kg)
Côtelette de veau
Steak de veau
Côtelette de mouton
Côtelette d'agneau
Moitié du poulet (500 g)
Filet de poisson
Truite (environ 200–250 g)
Pain (toasts)
TEMPÉRATURE
NIvEAU
[°C]
BAS
4
250
3
250
4
250
4
250
3
250
4
250
4
250
4
250
4
250
3
250
4
250
3
250
4
250
58
DURÉE DE GRILLAGE
[MIN]
HCÔTÉ 1
HCÔTÉ 2
8-10
6–8
10–12
6–8
7–8
6–7
8–10
8–10
12–15
10–12
8–10
6–8
6–8
5–6
8–10
6–8
10–12
8–10
25–30
20–25
6–7
5–6
5–8
5–7
2–3
2–3

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