Krups Opio Steam & Pump XP320840 Mode D'emploi page 39

Il vapore renderà il caffè schiumoso (ad esempio per la preparazione di cappuccini).
„ Collegare l'apparecchio alla presa di corrente
„ Rimuovere il serbatoio dell'acqua e riempirlo. Il livello dell'acqua non deve superare la
tacca MAX riportata sul serbatoio e deve essere superiore a 300 ml. Quindi riposizionare
il serbatoio dell'acqua, assicurandosi che il coperchio sia chiuso
„ Premere il pulsante di accensione/spegnimento; la spia di accensione si illuminerà.
„ Premere il pulsante di selezione per attivare la funzione vapore (pulsante premuto) (35)
.
„ La manopola, in posizione O, indica che il preriscaldamento è in corso. Al termine del
preriscaldamento, la spia Preriscaldamento vapore si illuminerà (36).
„ Posizionare una tazza o un recipiente vuoto sotto l'ugello (37).
„ Aprire il sistema ugello ruotando la manopola verso destra, fino alla posizione Preparazione
vapore, per far filtrare l'acqua attraverso il sistema prima di iniziare a produrre vapore
(D.3.3) (38).
„ Portare la manopola in posizione O (39).
„ Per preparare un cappuccino, riempire un recipiente con una quantità di latte compresa
tra 60 ml e 100 ml. Per i migliori risultati, usare un recipiente stretto e relativamente
piccolo, che possa essere infilato sotto l'ugello del vapore (G) (40). Per i migliori risultati,
il latte e il recipiente devono essere molto freddi.
„ Posizionare l'ugello nel recipiente del latte e ruotare la manopola verso destra, fino alla
posizione Preparazione vapore.
„ Per i migliori risultati, montare il latte in prossimità del fondo del recipiente per circa
10 secondi, facendo attenzione a non toccare il fondo. Quindi inclinare lentamente il
recipiente e spostare l'ugello verso l'alto, quasi fino alla superficie del latte. Non far
uscire l'ugello dal latte. Per ottenere una schiuma abbondante, spostare il recipiente con
movimenti circolari.
„ Per i migliori risultati, si raccomanda di usare latte pastorizzato o UHT; evitare l'uso di latte
scremato o non pastorizzato.
„ Dopo aver montato il latte, portare la manopola in posizione O (41).
„ Per evitare di surriscaldare il latte, non usare l'ugello del vapore per più di 45 secondi (per
100 ml di latte).
„ È possibile iniziare a preparare un espresso seguendo i passaggi descritti in precedenza.
„ Per evitare che il latte si rapprenda all'interno dell'ugello, pulirlo dopo ogni utilizzo: seguire
la procedura per montare il latte, sostituendo i 100 ml di latte con 60 ml di acqua. Per
evitare il rischio di ustioni, rimuovere l'ugello dalla schiuma (G.1) e lavarlo con acqua
pulita (42). Pulire l'ugello del vapore con un panno umido (G) (43).
„ Rimuovere la vaschetta raccogli-gocce, svuotarla e lavarla con acqua pulita (44-45).
„ Consultare la sezione seguente per la pulizia manuale.
UTILE DA SAPERE – OPERAZIONI DOPO L'USO DELLA
FUNZIONE VAPORE
Se si desidera preparare un espresso dopo aver utilizzato la funzione vapore, è necessario
raffreddare l'apparecchio.
Procedere come descritto di seguito.
PRODUZIONE DI VAPORE
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