Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
•
Vid tillagning av grönsaker beror
tillagningstiden på hur färska grön-
sakerna är. Kontrollera därför hur
grönsakerna verkar och lägg till eller
dra ifrån tid.
•
Den korta tillagningstiden när du an-
vänder apparaten betyder att maten
inte överkokas. Om det behövs kan
du tillsätta lite vatten.
•
När du lagar fisk och grönsaker
behöver du bara använda mycket lite
vatten.
Mikrovågseffekt
Effektinställningen beror på vilken sorts
mat som ska lagas.
I de flesta fall lagas maten på full effekt.
•
Full effekt används bland annat då
man värmer upp mat snabbt, kokar
vatten eller liknande.
•
Låg effekt används huvudsakligen för
att tina mat och tillaga rätter som in-
nehåller ost, mjölk och ägg. (Hela ägg
med skal får inte kokas i apparaten
eftersom de kan explodera.) Des-
sutom används låg effekt när sista
handen läggs vid tillagningen eller för
att en rätt ska få behålla en särskild
arom.
Allmän information om tillagning
•
Om hela måltiden ska tillagas i ap-
paraten, rekommenderar vi att du
börjar med de mest kompakta livs-
medlen, som potatis. Täck över dem
när de är klara och tillaga resten av
måltiden.
SE
•
De flesta typer av mat bör vara
övertäckta. Ett tättslutande lock gör
att ånga och fukt stannar kvar, vilket
förkortar tillagningstiden. Det gäller
särskilt vid tillagning av grönsaker,
fiskrätter och grytor.
•
Genom att täcka över maten fördelas
värmen bättre, tillagningen går snab-
bare och resultatet blir bättre.
•
För att uppnå bästa möjliga resultat är
det viktigt att maten placeras korrekt
eftersom mikrovågorna är starkast
mitt i apparaten. Om du t.ex. bakar
potatis bör potatisarna placeras längs
med glastallrikens kant så att de
tillagas jämnt.
•
För att laga kompakta rätter som kött
och fågel jämnt är det viktigt att vända
på köttet några gånger.
•
Det går att grädda bakverk i ap-
paraten, men inte bakverk som in-
nehåller jäst.
•
När du tillagar mat med ett tjockt skal,
t.ex. potatis, äpplen, hel squash eller
kastanjer, bör du nagga skalet för att
förhindra att maten exploderar under
tillagningen.
•
När du lagar mat i en "vanlig" ugn,
försöker du normalt att öppna
ugnsluckan så litet som möjligt. Det
behövs inte med mikrovågsugnen: in-
gen energi eller särskilt mycket värme
försvinner. Det går alltså att öppna
ugnsluckan och kontrollera maten hur
många gånger som helst.
33
Publicité
Table des Matières
