Melissa 16330127 Mode D'emploi page 22

• Et helt kjøttstykke trenger lengre
tilberedningstid enn en rett med kjøtt-
deig.
• Jo kaldere maten er, desto lengre til-
beredningstid er nødvendig. Mat med
romtemperatur blir derfor hurtigere
ferdig enn mat fra kjøleskap eller
fryser.
• Når grønnsaker skal tilberedes,
avhenger tilberedningstiden av hvor
friske de er. Derfor må du sjekke
grønnsakene og eventuelt legge til
eller trekke fra litt tid.
• En kort tilberedningstid i apparatet
betyr at maten ikke tilberedes for
lenge. Litt vann kan tilsettes etter
behov.
• Ved tilberedning av fisk og grønnsa-
ker trenger du bare å tilsette minimalt
med vann.
Mikrobølgeeffekt
Innstilling av mikrobølgeeffekt avhenger
av tilstanden til maten som skal tilbere-
des.
I de fleste tilfeller tilberedes maten ved full
effekt.
• Full effekt benyttes blant annet til å
varme opp mat hurtig, koke vann og
lignende.
• Lav effekt brukes hovedsakelig til å
tine mat og tilberede retter som inne-
holder ost, melk eller egg. (Hele egg
i skall kan ikke tilberedes i apparatet,
fordi eggene kan eksplodere.) I tillegg
brukes lav effekt til å gjøre ferdig og
beholde aromaen i en rett.
NO
Generell informasjon om tilberedning
• Hvis hele måltidet skal tilberedes i ap-
paratet, anbefales det at du begynner
med den mest kompakte maten, for
eksempel potetene. Når de er ferdige,
dekker du dem til mens resten av
maten tilberedes.
• De fleste typer mat bør dekkes til. Et
lokk som sitter godt, holder på damp
og fuktighet. Dette reduserer tilbered-
ningstiden i apparatet. Dette gjelder
spesielt ved tilberedning av grønnsa-
ker, fisk og gryteretter.
• Når maten tildekkes, fordeles varmen
bedre. Dette gir et hurtigere og bedre
resultat.
• For å oppnå et best mulig resultat
er det viktig å plassere maten riktig,
siden mikrobølgene har høyest effekt
midt i apparatet. Hvis du for eksem-
pel skal lage bakte poteter, bør du
plassere dem langs kanten av den
roterende glasstallerkenen slik at de
tilberedes likt.
• Når du skal tilberede kompakte retter
jevnt, for eksempel kjøtt eller fjærfe,
er det viktig å snu kjøttstykkene noen
få ganger.
• Apparatet kan brukes ved baking,
men ikke etter oppskrifter som inne-
holder gjær.
• Når du tilbereder mat med tykt skall,
som for eksempel poteter, epler, hel
squash eller kastanjer, bør du stikke
hull i skallet for å hindre at det sprek-
ker under tilberedning.
• Når du tilbereder mat i en "vanlig"
ovn, unngår du vanligvis så langt mu-
lig å åpne døren. Dette gjelder ikke
for en mikrobølgeovn: Ingen energi
og lite varme går tapt. Du kan med
andre ord åpne ovnsdøren og se på
maten så ofte du ønsker.
21