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Consigli pratici

T e n e r e s e m p r e p u l i t o i l f o r n o –
e v i t a r e d i f a r g o c c i o l a r e g l i a l i m e n t i
e n o n d i m e n t i c a r e d i p u l i r e s o t t o i l
v a s s o i o d i v e t r o e d a l l ' i n t e r n o d e l l o
s p o r t e l l o .
Q u a n d o s i u s a i l f o r n o a m i c r o o n d e
p e r c u c i n a r e , u t i l i z z a r e
p r e f e r i b i l m e n t e t e g a m i r o t o n d i o d
o v a l i , m u n i t i d i c o p e r c h i o .
N o n u s a r e t e g a m i d i m e t a l l o o c o n
d e c o r a z i o n i m e t a l l i c h e . I n o l t r e
a l c u n e p l a s t i c h e p o s s o n o f o n d e r e
o d e f o r m a r s i a c a u s a d e l c a l o r e d e l
c i b o .
C o p r i r e g l i a l i m e n t i d u r a n t e l a
c o t t u r a s e r v e n d o s i d i u n c o p e r c h i o
d i v e t r o , d i u n p i a t t o o d i c a r t a
o l e a t a .
P a n e , d o l c i e d a l i m e n t i s i m i l i s i
p o s s o n o f a r s c o n g e l a r e
d i r e t t a m e n t e n e l c e s t i n o p e r i l p a n e ,
o s u u n t o v a g l i o l o d i c a r t a .
S e s i m e t t o n o a s c o n g e l a r e i
s u r g e l a t i n e i l o r o i n v o l u c r i , s a r à
b e n e a p r i r e q u e s t e c o n f e z i o n i .
V a n n o e v i t a t e l e c o n f e z i o n i
c o n t e n e n t i m e t a l l o o c o n
d e c o r a z i o n i m e t a l l i c h e , a m e n o c h e
n o n s i a e s p r e s s a m e n t e i n d i c a t o
c h e s i p o s s o n o u s a r e n e l f o r n o a
m i c r o o n d e . T o g l i e r e e v e n t u a l i p u n t i
m e t a l l i c i e l e g a c c i i n f i l o m e t a l l i c o .
P e r ò s i p o s s o n o u s a r e p e z z i p i ù
p i c c o l i d i c a r t a a l l u m i n i z z a t a p e r
c o p r i r e p a r t i d i a l i m e n t i c h e
r i s c h i a n o f a c i l m e n t e d i c u o c e r s i
t r o p p o , c o m e l e c o s c e d i p o l l o .
G l i a l i m e n t i c o n b u c c i a o p e l l e ( a d
e s . : p a t a t e e s a l s i c c e ) v a n n o
e l e c t r o l u x C o n s i g l i p r a t i c i
p u n z e c c h i a t i c o n u n a f o r c h e t t a .
N o n t e n t a r e m a i d i f a r b o l l i r e l e
u o v a n e l f o r n o a m i c r o o n d e p e r c h é
p o t r e b b e r o s c o p p i a r e .
C o l l o c a r e i p e z z i p i ù g r a n d i e d i
m a g g i o r s p e s s o r e v i c i n o a l b o r d o
d e l t e g a m e e c e r c a r d i t a g l i a r e i l
c i b o i n p a r t i d i g r a n d e z z a u n i f o r m e .
S i s t e m a r e s e m p r e l ' a l i m e n t o d a
c u o c e r e a l c e n t r o d e l f o r n o .
P e r o t t e n e r e u n a c o t t u r a u n i f o r m e
è m e g l i o m e s c o l a r e o g i r a r e
l ' a l i m e n t o o g n i t a n t o .
I m p o s t a r e s e m p r e u n t e m p o d i
c o t t u r a i n f e r i o r e a q u e l l o i n d i c a t o
n e l l a r i c e t t a p e r e v i t a r e i l r i s c h i o d i
s o v r a c o t t u r a . M a g g i o r e è l a
q u a n t i t à d i c i b o e p i ù l u n g o s a r à i l
t e m p o d i c o t t u r a .
P
e r c u o c e r e l e v e r d u r e , u s a r e p o c a
a c q u a o n o n u s a r n e a f f a t t o .
R i d u r r e l ' u s o d i s a l e e s p e z i e
r i s p e t t o a l l a c o t t
I n s a p o r i r e a c o t t u r a u l t i m a t a .
U n a v o l t a s p e n t o i l f o r n o , l a s c i a r e
r i p o s a r e l a p i e t a n z a p e r q u a l c h e
m i n u t o , p e r o t t e n e r e u n a c o t t u r a
c o m p l e t a e d u n i f o r m e .
A c c e r t a r s i s e m p r e c h e g l i a l i m e n t i
s i a n o v e r a m e n t e c a l d i f u m a n t i ,
p r i m a d i s e r v i r e .
P e r t o g l i e r e p i a t t i e p i e t a n z e d a l
f o r n o , u s a r e p r e s i n e o g u a n t i d a
c u c i n a .
u r a t r a d i z i o n a l e .
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