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Programa SAUTE
El programa está recomendado para saltear carne, aves, verduras, pesca-
do y mariscos. El tiempo por defecto depende del tipo de producto selec-
cionado: VEGETABLES, FISH, MEAT. Se puede ajustar de 5 minutos a 1
hora en intervalos de 1 minuto.
Saltee con la tapa abierta a menos que diga lo contrario la receta. Para
evitar que los alimentos se quemen siga las instrucciones dadas en el
libro de recetas y remueva los ingredientes a fondo mientras saltea. Deje
que el dispositivo se enfríe antes del próximo uso en SAUTE.
Programa STEW/CHILI
El programa está recomendado para guisar carne, pescado, verduras y
mariscos. Hace carne, vegetariano, chile aves de corral. El tiempo por
defecto es de 1 hora. Se puede ajustar desde 10 minutos a 12 horas en
intervalos de 5 minutos.
Programa COOK
Usted puede elegir tres subprogramas diferentes: VACUUM, SLOW COOK,
OATMEAL/GRAINS.
Se recomienda VACUUM para cocinar productos sellados al vacío. El
tiempo Por defecto es de 2 horas y 30 minutos. Se puede ajustar desde
10 minutos hasta 12 horas en intervalos de 5 minutos.
SLOW COOK se recomienda para preparar platos cocinados lentamente.
El tiempo por defecto es de 3 horas. Se puede ajustar desde 30 minutos
a 12 horas en intervalos de 10 minutos.
OATMEAL/GRAINS se recomienda para cocinar la harina de avena, dife-
rentes tipos de grano, avena con leche. El tiempo por defecto es de 10
minutos. Se puede ajustar de 5 minutos a 1 hora 30 minutos en interva-
los de 1 minuto.
Use leche pasteurizada baja en grasa para cocinar. Para obtener los me-
jores resultados y con el fin de impedir que la leche hirviendo se salga,
le recomendamos que haga lo siguiente:
• enjuague el grano (arroz, mijo, etc.) a fondo hasta que el agua salga
clara;
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• unte los lados del recipiente con mantequilla;
• siga las proporciones sugeridas en el libro de recetas, aumente o
reduzca la cantidad de ingredientes proporcionalmente;
• use leche entera diluida a la mitad con agua.
Programa PASTA
The program is recommended for cooking pasta, sausages, eggs, etc. El
programa está recomendado para cocer la pasta, salchichas, huevos, etc.
El tiempo por defecto es de 8 minutos. Se puede ajustar de 2 a 20 minu-
tos en intervalos de 1 minuto. Después de que el agua empiece a hervir
por completo el dispositivo produce una señal audible avisando que hay
que poner los ingredientes dentro del recipiente. Añadir los ingredientes,
cerrar la tapa y pulsar el botón START. Comienza la cuenta atrás.
¡Nota! Al cocinar los alimentos pueden formar espuma, abra la tapa unos
minutos después de agregar los ingredientes en el agua para evitar que
la espuma de la ebullición se desborde.
Programa SOUP
El programa es recomendado para la fabricación de diferentes tipos de
sopa, caldo, y preparación de bebidas de frutas y bayas. El tiempo por
defecto es de 1 hora. Se puede ajustar desde 10 minutos a 8 horas en
intervalos de 5 minutos.
Programa BAKE
El programa se recomienda para hornear pasteles, tartas, budines, hojal-
dre y pastelería de levadura. El tiempo por defecto es de 1 hora. Se
puede ajustar desde 30 minutos a 4 horas en intervalos de 5 minutos. Se
recomienda deshabilitar el conservador de calor al hornear.
III. CARACTERISTICAS ADICIONALES
• Preparación de masas
• Preparación de pan
• Preparación de Fondue
• Preparación de yogurt
• Pasteurización de líquidos
• Esterilización de vajillas y objetos de uso personal
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