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Nettoyage et entretien du système de distribu-
tion
Le système de distribution a besoin d'être nettoyé entre ses
utilisations pour éviter du gaspillage et/ou un mauvais goût
pour la bière.
Kit de nettoyage de robinetterie
C'est un article optionnel (N° de pièce 42242373), ce kit in-
clut tout ce qu'il faut pour nettoyer rapidement la robinette-
rie. Solution de nettoyage, pompe, bouteille pour mélange,
brosse et clé.
Nettoyage de robinet
Arrêtez l'arrivée de gaz à la vanne de coupure sous le
régulateur (Voyez la Figure 22), et ouvrez le robinet de
bière pour relâcher la pression. Pour ôter le distributeur de
la tour, utilisez la clé tricoise fournie. Placez la pointe de la
clé dans le trou sur le collier du robinet, et tournez en sens
horaire ↻ pour démonter le robinet (Voyez la Figure 27).
Enlevez le capuchon moleté du corps de robinet juste sous
la poignée, et retirez l'ensemble de poignée du robinet.
Cela va permettre d'ôter l'axe de l'arrière du robinet (voyez
la Figure 26).
Après avoir ôté la poi-
gnée, l'axe va sortir en
glissant de l'arrière du
robinet
Faites tremper les parties du robinet dans de l'eau potable
ou dans une solution d'eau assainissante chaude. N'utilisez
pas de savon.
Réassemblez le robinet, remontez-le sur la tour (assure-
vous que le robinet est bien en position fermée), et rétablis-
sez l'arrivée du gaz.
Nettoyage du coupleur de fût
Sortez le coupleur de fût du fût si nécessaire. Coupez
l'arrivée de gaz au robinet sous le régulateur, enlevez la
conduite de gaz rouge et la conduite de bière transparente
du coupleur de fût, en utilisant une clé à fourche de 1" ou
une clé anglaise. Enlevez le coude à 90°du haut du cou-
pleur de fût (Voyez en Figure 28). Faites tremper toutes
les parties dans de l'eau chaude ou une solution assainis-
sante. Laissez sécher toutes les parties et remontez-les.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Dévissez le capuchon
moleté du corps de robi-
net et sortez l'ensemble
de poignée
Figure 26
Placez la pointe
de la clé dans le
trou du collier de
robinet.
12
Figure 27
Coude à 90°
Figure 28
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