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Préparation du panier
• Essuyez les aliments pour enlever l'excès d'eau ou de glace.
• Remplissez le panier avant de le placer dans la friteuse. (voir le
tableau de cuisson à la page 9)
• Ne surchargez pas le panier –
• Réduisez les quantités pour les surgelés.
• Conseils de cuisson : Coupez les aliments de la même taille afin qu'ils
cuisent de façon homogène. Évitez les morceaux trop épais. Pour
que vos frites surgelées soient plus croustillantes, passez-les sous
l'eau froide, puis séchez-les. Tous les aliments congelés ne sont pas
nécessairement prêts à manger. Lisez le mode d'emploi du fabricant.
Cuisson
Friture
• Mettez le bouton de commande Oil box à la position Fry –
• Après avoir rempli la cuve avec de l'huile, branchez votre friteuse sans
le panier –
• Tournez le bouton thermostat à la température désirée (voir
tableau de cuisson) –
• Mettez le couvercle.
• La friteuse se met à chauffer l'huile.
• Remarque : le voyant lumineux de température s'éteindra quand
la température désirée aura été atteinte.
À la fin de la cuisson
• Réglez le thermostat à la position minimale.
• Utilisez la poignée du couvercle pour soulever le couvercle.
• Placez le panier sur le rebord de la friteuse en le plaçant sur la
patte d'accrochage prévue à cet effet.
• Laissez les aliments s'égoutter.
• Retirez le panier et servez les aliments.
• Remettez le couvercle en place si vous n'utilisez pas la friteuse.
• Pour utiliser la friteuse une deuxième fois, ajoutez-y de l'huile au
besoin, puis branchez-la. Le voyant lumineux s'allumera. Réglez le
thermostat et la minuterie à la position désirée. - fig. 11
• Pour éviter tout risque de brûlure, ne mettez jamais vos mains au-
dessus de la zone de filtration.
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fig. 7
.
fig. 9
et le voyant lumineux de température s'allumera.
fig. 10
.
• Une fois la température désirée atteinte, le voyant s'éteint.
Enlevez le couvercle, mettez en place le panier dans la cuve et
descendez-le doucement dans l'huile. Le fait de descendre le
panier trop vite pourrait causer des débordements.
• Attendez 1 minute avant de remettre le couvercle.
fig. 8
.
Immersion du panier
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