Bosch 500 Série Manuel D'utilisation page 48

affiché à l'écran. Ouvrez la porte et retournez l'aliment.
Remettez l'aliment dans le micro-ondes et touchez
Start/Enter (Démarrer/Entrer).
Une fois que le temps de cuisson s'est écoulé, un signal
sonore retentira. L'appareil s'éteint et l'horloge est
affichée.
Programmes Speed Chef
Placez les aliments dans un plat de taille appropriée
pour la quantité de nourriture que vous voulez faire cuire.
Programme Plage de
Speed Chef poids
1 - Poitrine de poulet 0,5 - 3,0 lb
(0,2 - 1,4 kg)
2 - Cuisses de poulet 0,5 - 3,0 lb
(0,2 - 1,4 kg)
3 - Volaille entière 1,5 - 4,5 lb
(0,7 - 2 kg)
4 - Rosbif 0,5 - 3,25 lb
(0,2 - 1,4 kg)
5 - Filets de porc 1,0 - 3,0 lb
(0,5 - 1,4 kg)
6 - Côtelettes de porc 0,5 - 3,0 lb
(0,2 - 1,4 kg)
7 - Pain de viande 1,0 - 3,25 lb
(0,5 - 1,4 kg)
8 - Filets de poisson 0,5 - 2,0 lb
(0,2 - 0,9 kg)
9 - Brownies 16 portions
Remarques
Pour les morceaux de viande, entrer le poids total de
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toutes les pièces.
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Ouverture de la porte de l'appareil en cours de
fonctionnement
L'ouverture de la porte de l'appareil en cours de
fonctionnement interrompra le mode courant. Vous
devez fermer la porte de l'appareil, puis toucher Start/
Enter (Démarrer/Entrer) pour reprendre le
fonctionnement.
Annuler le fonctionnement
Touchez Clear/Off (Effacer/Arrêt) pour annuler le mode
de four actif. L'appareil s'éteint et l'horloge est affichée.
Le ventilateur fonctionne encore quelque temps, puis
s'arrête automatiquement.
Utilisez des plats de cuisson convenant à la fois pour la
cuisson au micro-ondes et la cuisson conventionnelle.
Conseils de cuisson
À utiliser avec des poitrines de pou-
let désossées. Retourner le poulet
au signal sonore. Les petits mor-
ceaux cuisent plus rapidement.
Placer les extrémités plus épaisses
vers l'extérieur. Retourner le poulet
au signal sonore. Les petits mor-
ceaux cuisent plus rapidement.
Commencer la cuisson avec la
poitrine vers le bas. Retourner au
signal sonore.
Convient à des rosbifs de 2 po
(5 cm) ou moins. Retourner au
signal sonore.
Replier les extrémités minces vers
l'intérieur. Retourner au signal
sonore.
Convient aux côtelettes de porc de
1/2 à 1 po (1,25 à 2,5 cm). Retour-
ner les côtelettes au signal sonore.
Convient aux pains de viande de 3
po (7,5 cm) ou moins. Il n'est pas
nécessaire de retourner. Ajouter le
ketchup au cours des 10 à 15 der-
nières minutes de cuisson.
Brosser les filets avec de l'huile
végétale ou de l'huile d'olive. Il n'est
pas nécessaire de retourner. Replier
les extrémités minces vers l'inté-
rieur.
Il n'est pas nécessaire de retourner.
Pour de meilleurs résultats, utiliser
une poêle métallique de 9 po (23
cm).
Utiliser un thermomètre pour vérifier la température de
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la viande après le temps de repos.
Placer la nourriture sur le comptoir et couvrir de papier
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d'aluminium pendant le temps de repos.
Placement des aliments Temps de
Grille, face vers le bas
Grille, face vers le bas
Plaque tournante
Plaque tournante
Grille, face vers le bas
Grille, face vers le bas
Plaque tournante
Grille, face vers le bas
Grille, face vers le bas
repos
(minutes)
5 à 10
3 à 8
5 à 10
5 à 10
5 à 10
3 à 8
5 à 10
2 à 3
Laisser
refroidir