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MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Remarques importantes au sujet des micro-ondes
Ustensiles de cuisson convenant
aux micro-ondes
Assurez-vous que tous les ustensiles que vous
utilisez dans votre four conviennent à la
cuisson aux micro-ondes. La plupart des
cocottes, récipients gradués et coupe à crème
caramel en verre, ainsi que la vaisselle en
porcelaine ou en terre cuite qui ne contient
pas de motifs métalliques, peuvent être
utilisés. Certains ustensiles portent la
mention « convient aux micro-ondes » .
Comment vérifier qu'un contenant
convient aux micro-ondes.
• Dans le doute, faites l'essai suivant : versez
une tasse d'eau dans une tasse graduée en
verre. Placez-la dans le four, à l'intérieur ou à
côté de l'ustensile que vous désirez vérifier.
Faites fonctionner le four à la puissance
maximale pendant 30-45 secondes. Si
l'ustensile est chaud, il est préférable de ne
pas l'utiliser dans le four à micro-ondes. Si
l'ustensile ne devient pas chaud et que seule
l'eau dans la tasse est chaude, c'est que votre
ustensile convient aux micro-ondes.
• Si vous utilisez un thermomètre à viande
pendant la cuisson, assurez-vous qu'il
convient aux micro-ondes.
• Certains plats en styromousse (comme
ceux utilisés pour l'emballage de la viande)
ont un fond incrusté d'une mince bande de
métal. Durant la cuisson, cette bande peut
brûler la sole du four et enflammer un
essuie-tout.
• Ne faites pas sécher de journaux dans votre
four à micro-ondes.
• N'utilisez pas de produits en papier recyclé
dans votre four. Les essuie-tout, les serviettes
et le papier ciré recyclé peuvent contenir
des particules métalliques qui pourraient
produire des étincelles ou prendre feu.
Évitez d'utiliser des produits en papier qui
contiennent du nylon ou des fibres de nylon,
car ils peuvent aussi s'enflammer.
• Les différents types de pellicule de plastique
ne conviennent pas tous aux micro-ondes.
Vérifiez les renseignements sur l'emballage
avant de les utiliser.
• Vous pouvez couvrir les récipients à l'aide
d'un essuie-tout, de papier ciré ou d'une
pellicule de plastique afin de conserver
l'humidité et d'éviter les éclaboussures.
Cependant, disposez la pellicule de façon
à permettre à la vapeur de s'échapper.
• Les ustensiles de cuisson peuvent devenir
chauds en raison du transfert de chaleur
produit par les aliments chauffés. Il peut
s'avérer nécessaire d'utiliser des mitaines
ou des poignées pour le four pour les
manipuler.
• Les sacs à « bouillir » et les sacs de plastique
fermés hermétiquement doivent être
entaillés ou percés suivant les directives de
l'emballage. Sinon, le sac peut éclater
pendant ou immédiatement après la
cuisson et causer des blessures. De plus, les
contenants en plastique doivent être au
moins partiellement découverts, puisqu'ils
se ferment hermétiquement. Lorsque vous
utilisez des contenants couverts
hermétiquement d'une pellicule de
plastique, enlevez-la avec soin et éloignez
la vapeur de votre visage et de vos mains.
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