Page 1
Copyright UNOLD AG | www.unold.de CRÊPES MAKER PROFI Bedienungsanleitung Instructions for use | Notice d´utilisation Gebruiksaanwijzing | Istruzioni per l’uso Instrucciones de uso | Instrukcja obsługi Modell 48155...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de SERVICE-HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes können Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden: Montag und Dienstag von 8 bis 12 Uhr und 13 bis 17 Uhr Rufnummer: 0 18 05/94 18 99* *derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom.
Page 3
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Weitere Informationen zu unserem Sortiment erhalten Sie unter www.unold.de...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de INHALTSVERZEICHNIS Bedienungsanleitung Modell 48155 Notice d’utilisation modèle 48155 Technische Daten ........6 Spécification technique ......30 Symbolerklärung ........6 Explication des symboles ......30 Für Ihre Sicherheit ........6 Consignes de sécurité ......30 In Betrieb nehmen ........9 Mise en service........33 Crêpes zubereiten ........10...
Page 5
Copyright UNOLD AG | www.unold.de INHALTSVERZEICHNIS Istruzioni per l’uso modello 48155 Instrukcja obsługi modelu 48155 Dati tecnici ..........48 Dane techniczne ........66 Significato dei simboli ......48 Objaśnienie symboli .........66 Avvertenze di sicurezza ......48 Zasady bezpieczeństwa ......66 Messa in funzione ........51 Uruchomienie..........69 Preparazione delle crêpes ......51...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48155 TECHNISCHE DATEN Leistung: 1.250 W, 230 V~, 50 Hz Platte: Gussplatte, antihaftbeschichtet Durchmesser ca. 33 cm Kabellänge: Ca. 137 cm Größe: Ca. 34,7 x 37,7 x 11,6 cm B/T/H Gewicht: Ca. 2,35 kg Ausstattung: Stufenlose Temperaturregelung, Kontrollleuchte Zubehör:...
Page 7
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 5. VORSICHT - Teile dieses Produkts können sehr heiß werden und Verbrennungen verursachen! In Anwesenheit von Kindern und gefährdeten Personen ist besondere Vorsicht geboten. 6. Das Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typen- schild anschließen.
Page 8
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 18. Achten Sie darauf, dass die Zuleitung nicht über den Rand der Arbeitsfläche hängt, da dies zu Unfällen führen kann, wenn z. B. Kleinkinder daran ziehen. 19. Die Zuleitung oder die verwendete Verlängerung muss so verlegt sein, dass ein Ziehen oder darüber Stolpern verhindert wird.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de lichen Gefahren für den Benutzer führen und haben den Aus- schluss der Garantie zur Folge. 33. Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Reinigen Sie dann alle Teile mit einem feuchten Tuch, wie im Kapitel „Rei- nigen und Pflegen“ beschrieben. 10. Reiben Sie die Backplatte mit einem feuchten Tuch ab und ölen sie diese leicht ein. Wegen der Beschichtung der Platte ist ein weiteres Einfetten nicht nötig.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Crêpes schmecken am besten frisch zubereitet. Eine größere Menge Crêpes können Sie gestapelt auf einer abgedeckten Platte bei 80 °C im Ofen warm halten. 10. Nach Gebrauch das Gerät ausschalten und abkühlen lassen und den Stecker aus der Steckdose ziehen.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Statt Quark eignen sich auch Pasten oder Mayonnaisen mit möglichst bun- ten Zutaten. Binden Sie gehackten jungen Spinat mit einem Ei und verteilen Sie diesen auf den Crêpes. Crêpes fest aufrollen, abkühlen lassen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden: Schon haben Sie eine leckere Suppeneinlage für klare...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Einfache Füllungen für Crêpes und Galettes Klassisch mit etwas Orangenli- Mit Spargelspitzen und etwas kör beträufeln und mit Zucker Kräutermayonnaise füllen. bestreuen. Crêpes-Tüten mit Ragout fin fül- Mit Marmelade bestreichen, len.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de gemahlenen Zimt oder Anis nach 1 EL feine Kokosraspeln zufügen Geschmack zufügen 1 EL Rum oder Orangenlikör 1 EL sehr fein gemahlene Hasel- zufügen nüsse, Walnüsse oder Mandeln fein gehackte Pfefferminze oder zufügen...
Page 15
Copyright UNOLD AG | www.unold.de und mit Orangensaft ablöschen. Crêpes doppelt zusammenfalten, in die Pfanne legen, mit Orangenlikör übergießen, mit Rum flambieren. Crêpes mit Schinken und Käse 8 Scheiben gekochter Schinken, 8 Scheiben Toastkäse, 40 g Butter, Senf Crêpes aus salzigem Teig nach Grundrezept herstellen.
Page 16
Crêpes in eine gebutterte Auflaufform legen, mit Sahne übergießen und mit Par- mesankäse bestreuen. Bei 230 °C im Backofen gratinieren. Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw.
Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird. INFORMATIONEN FÜR DEN FACHHANDEL Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich der Crêpes Maker 48155 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2014/30/EU) und der Niederspannungsrichtlinie (2014/35/EC) befindet.
Telefon +43 (0) 1/9616633-0 Telefax +41 (0) 71 6346011 E-Mail info@bamix.ch Telefax +43 (0) 1/9616633-22 Internet www.bamix.ch E-Mail office@decservice.at Internet www.decservice.at POLEN Quadra-Net Dziadoszanska 10 61-248 Poznań Internet www.quadra-net.pl Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de INSTRUCTIONS FOR USE MODEL 48155 TECHNICAL SPECIFICATIONS Power: 1.250 W, 230 V~, 50 Hz Plate: Cast iron plate, non-stick-coated, diameter approx. 33 cm Cable length: Approx. 137 cm Dimensions: Approx. 34.7 x 37.7 x 11.6 cm Weight: Approx.
Page 20
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 5. CAUTION – parts of this product can become very hot and cause burn injuries! Particular caution is required if children or persons at risk are present. 6. Connect the appliance only to an AC power supply with the volt- age indicated on the rating plate.
Page 21
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 20. Never wrap the lead cable around the appliance and avoid bend- ing it, in order to prevent cable damages. 21. Unroll the cable completely before heating the appliance up, in order to avoid any contact between the cable and hot parts of the appliance.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de The manufacturer will not be liable in the event of incorrect assembly, improper or incorrect use or if repairs are carried out by unauthorized third parties. FIRST USE Remove all packaging materials and any transport safeguards. Keep packag- ing materials away from children –...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de in circles to achieve an even baking result. This process might need some practice. Attention: When using the appliance for the first time, the first crêpe pre- pared should not be eaten. Please dispose of the first crêpe.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de hot cleaning agents or disinfectants, since they can damage the appliance. This applies especially to the non-stick surface of the baking plate. Store the appliance in a clean, dry area. TIPS FOR USING THE CRÊPES MAKER Crêpes are delicious, hot or cold, with sweet or savoury filling.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Simple fillings for crêpes and galettes Sprinkle orange liquor on the Fill with asparagus and herb crêpes, roll them and dust them mayonnaise. with icing sugar. Fill crêpe cornets with ragout fin.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de BASIC RECIPE FOR PEOPLE SUFFERING FROM DIABETES AND GLUTEN ALLERGY If you are suffering from diabetes or allergies, in particular multiple allergies, you should first consult your doctor with regard to the allowed ingredients for the preparation of crêpes.
Page 27
The authors have thoroughly considered and tested the recipes included in these operating instruc- tions. Nevertheless, a guarantee cannot be accepted. The authors, respectively UNOLD AG and their assignees shall not be liable for personal injuries, material damages and financial loss.
By separate collection and disposal of waste products you help to protect natural resources and ensure, that the product is disposed in an adequate way to protect health and environment. The instruction booklet is also available for download: www.unold.de...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de NOTICE D’UTILISATION MODÈLE 48155 SPÉCIFICATION TECHNIQUE Puissance : 1 250 W, 230 V~, 50 Hz Plaque : Plaque en fonte, avec revêtement antiadhésif, diamètre env. 33 cm Longueur de Env. 137 cm cordon : Mesures : Env.
Page 31
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 6. Vérifiez la compatibilité de l’installation électrique avec la puis- sance et la tension indiquées sur la plaque signalétique de l’ap- pareil. Ne raccordez qu’à un courant alternatif. 7. Cet appareil n’est pas prévu pour être commandé par une minu- terie ou un interrupteur à...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 20. Afin de ne pas endommager le cordon, ne l’enroulez pas autour de l’appareil et évitez de le plier. 21. Avant de chauffer, dérouler entièrement le cordon pour qu’il n’entre pas en contact avec les parties brûlantes.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Prudence : L’appareil est très chaud pendant son fonctionnement ! N’ouvrez en aucun cas la coque de l’appareil. Risque d‘électrocution. Le fabricant n’est nullement responsable en cas de montage non conforme, d‘utilisation irrégulière ou non conforme ou suite à...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 4. Versez environ 150 à 175 ml (correspond à une louche) de pâte au milieu de la plaque de cuis- son et répartissez-la rapidement et régulière- ment à l’aide du répartiteur de pâte. Veillez à...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de TUYAUX POUR L’UTILISATION DU CRÊPES MAKER 1. Déguster les crêpes sucrées ainsi que salées. 2. On peur rouler, plier ou draper les crêpes chaudes. 3. Tartinez les crêpes avec du fromage blanc aux fines herbes et roulez les crêpes. Coupez-les en tranches de ½...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Tartinez les crêpes avec de la confiture Distribuez du fromage râpé sur les crêpes d’oranges, ajoutez des mandarines, et et laissez-le fondre. versez de la sauce vanille. Servez les crêpes/galettes avec du salami ...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Pour les crêpes salées, supprimez le sel. pou éviter des trous dans la crêpes. La pâte Incorporez ingrédients soigneusement doit être assez liquide (comme de la crème). avec un mixer et laissez reposer la pâte pour Attention : Quelques mélange de farine gonflent...
UNOLD AG. Notre responsabilité n’est toutefois en aucun cas engagée. Les auteurs et la société UNOLD AG ainsi que ses représentants déclinent toute res- ponsabilité en cas de dommages corporels, matériels et pécuniaires.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de GEBRUIKSAANWIJZING MODEL 48155 TECHNISCHE GEGEVENS Vermogen: 1.250 W, 230 V~, 50 Hz Plaat: Gietijzeren plaat, met antiaanbaklaag, diameter ca. 33 cm Snoerlengte: Ca. 137 cm Grootte: Ca. 34,7 x 37,7 x 11,6 cm Gewicht: Ca. 2,35 kg...
Page 40
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 6. Sluit het apparaat alleen aan op wisselstroom met spanning con- form typeplaatje. 7. Dit apparaat mag niet met een externe tijdschakelklok of een afstandsbedieningssysteem worden gebruikt. 8. Dompel het apparaat of het snoer om redenen van de elektrische veiligheid in geen geval in water of andere vloeistoffen.
Page 41
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 20. Wikkel het snoer niet rond het apparaat en vermijd knikken in het snoer om schade aan het snoer te voorkomen. 21. Vóór het verwarmen het snoer a.u.b. volledig afwikkelen, opdat dit niet met hete delen in contact komt.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 33. Als het snoer van dit apparaat beschadigd is, dient dit door de fabrikant, zijn klantenservice of een op een soortgelijke manier gekwalificeerde persoon te worden vervangen om gevaren te voor- komen. LET OP: Het apparaat wordt tijdens de werking heel heet! Open de behuizing van het apparaat in geen geval.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de CRÊPES BEREIDEN 1. Bereid een crêpes-deeg volgens het basisrecept. 2. Steek de stekker in een contactdoos en schakel het apparaat aan de temperatuurschakelaar in. 3. Het rode controlelampje geeft aan dat het apparaat verwarmt. Zodra het apparaat de gewenste temperatuur heeft bereikt, gaat het controlelampje uit.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 2. Veeg de plaat en de behuizing met een goed uitgewrongen vochtige doek af. Gebruik geen harde schuurmiddelen, staalwol, metalen voorwerpen, hete reinigingsmiddelen of desinfectiemidde- len omdat deze tot beschadigingen kunnen leiden. Dit geldt vooral voor de antikleeflaag van de bakplaat.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Alle ingrediënten met de pureerstaaf of een koelkast plaatsen, zodat het meel in het deeg handmixer goed doorroeren en ½ uur lang in de goed kan opzwellen. Eenvoudige vullingen voor crêpes en galettes Klassisch met sinaasappellikeur bedrui- ...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de BASISRECEPTEN VOOR DIABETICI EN MENSEN MET EEN ALLERGIE VOOR GLUTEN Als u aan diabetes of allergieën, in het bijzonder meervoudige allergieën, lijdt, aanbevelen wij eerst uw arts te consulteren, welke ingrediënten u voor het bereiden en vullen van crêpes en galettes mag gebruiken.
De recepten in deze gebruiksaanwijzing zijn door de auteurs en door UNOLD AG zorgvuldig ontwik- keld en getest. Een garantie kan er echter niet worden aanvaard. De auteurs en/of UNOLD AG en haar gemachtigden kunnen in geen geval aansprakelijk worden gesteld voor letsel, materiële schade...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ISTRUZIONI PER L’USO MODELLO 48155 DATI TECNICI Potenza: 1.250 W, 230 V~, 50 Hz Piastra: Piastra di ghisa, diametro con rivestimento anti-aderente ca.33 cm Lunghezza cavo: Ca. 137 cm Misure: Ca. 34,7 x 37,7 x 11,6 cm Peso: Ca.
Page 49
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 6. Collegare l’apparecchio solo a corrente alternata con una ten- sione pari a quella indicata sulla targhetta. 7. Questo apparecchio non può essere azionato con un cronometro esterno o un sistema telecomandato. 8. Non immerga mai apparecchio o cavo in acqua o altri fluidi per motivi di sicurezza elettrica.
Page 50
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 20. Non avvolga il cavo di alimentazione attorno all’apparecchio ed eviti pieghe nel cavo di alimentazione per evitare danni allo stesso. 21. Prima del riscaldamento svolgere completamente il cavo di ali- mentazione, perché non venga a contatto con parti calde.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de ATTENZIONE: Durante il funzionamento l‘apparecchio diventa molto caldo! Non aprire mai la scocca dell‘apparecchio. Pericolo di scossa elettrica. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per un montaggio scorretto, un utilizzo inappropriato o errato oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 4. Inserisca ca. 150 - 175 ml (corrispondenti ad una scodella per minestra) dell’impasto prepa- rato nel centro della piastra di cottura e distribu- isca l’impasto velocemente ed uniformemente con un distributore di impasto sulla piastra di cottura.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de QUALCHE CONSIGLIO 1. Le crêpe sono buone gustate semplici, ma anche con ripieni dolci o saporiti. 2. Le crêpe possono essere arrotolate, piegate o drappeggiate. 3. Le crêpe arrotolate e tagliate sottili, con ripieno a base di quark di erbe possono essere servite su creazioni di insalate.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Semplici ripieni per crêpes e galette Semplici ripieni per crêpes e galette Riempire con punte di asparagi e Ripieno classico, aggiungendo del liquore maionese alle erbe. all’arancia e cospargendo con un po’ di ...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de RICETTE DI BASE PER DIABETICI E ALLERGICI AL GLUTINE In caso di diabete o allergie, soprattutto se si tratta di allergie multiple, è consigliabile consultare il medico per sapere quali ingredienti si possono utilizzare per la preparazione delle crêpe, delle galette e del ripieno.
Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG. Tut- tavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di UNOLD AG...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de MANUAL DE INSTRUCCIONES MODELO 48155 DATOS TÉCNICOS Rendimiento: 1.250 W, 230 V~, 50 Hz Plancha: Placa de fundición antiadherente, diámetro aprox. 33 cm Longitud del cable: Aprox. 137 cm Dimensiones: Aprox. 34,7 x 37,7 x 11,6 cm Peso: Aprox.
Page 58
Copyright UNOLD AG | www.unold.de cial cuidado si hay niños o personas que puedan estar en peligro presentes. 6. Conecte el equipo siempre a corriente alterna de acuerdo con las indicaciones en la placa indicadora. 7. Este equipo no debe operarse mediante temporizador externo ni sistema de mando a distancia.
Page 59
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 19. El cable de alimentación y, en su caso, el alargador utilizado deben tenderse de tal forma que no sea posible tirar de los mis- mos o quedarse enganchado en ellos. 20. Para evitar daños en el cable de alimentación no guarde nunca el cable enrollándolo alrededor del equipo y evite dobladuras.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 33. Para evitar cualquier peligro, el cable de alimentación dañado debe sustituirlo el fabricante o su servicio técnico u otra persona debidamente cualificada. PRECAUCIÓN: el aparato se calienta mucho durante el funcionamiento. De ninguna manera abra la carcasa del aparato. Existe peligro de una descarga eléctrica.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de CÓMO PREPARAR LAS CREPES 1. Prepare una masa de crepes según la receta básica. 2. Conecte el equipo a la toma de corriente y enciéndalo pulsando el selector de temperatura. 3. El piloto rojo indica que el equipo está en fase de calentamiento. Al alcanzar la temperatura deseada, el piloto se apaga.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de tes, ya que pueden dañar el equipo. Esto aplica especialmente al recubrimiento antiadherente de la plancha. 3. Almacene el equipo en un lugar protegido contra el polvo. CONSEJOS PARA LA MÁQUINA DE CRÊPES 1. Los crêpes son ricos no sólo en estado puro. Usted puede rellenarlos con cosas dulces o saladas.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Crêpes 250 g de harina 250 ml de leche (0,3 o 1,5 %) 125 g de manteca líquida 3 huevos tipo M 1 pizca de sal Azúcar según el relleno de los crêpes Mezclar todos los ingredientes con la espumadera o con la batidora manual, y colocar en la heladera durante aprox.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de agregar 1 cucharada de hongos secos sustituir 30 g de manteca por parmesano molidos muy fino rayado agregar 1 cucharada de hierbas picadas agregar condimentos molidos fino, por ej. muy fino enebro, nuez moscada, etc.
Las recetas del presente manual de instrucciones han sido cuidadosamente seleccionadas y proba- das tanto por sus autores como por UNOLD AG quienes, no obstante, no asumen garantía alguna. Queda explícitamente excluida cualquier responsabilidad de los autores y UNOLD AG o sus delega- dos por daños personales, materiales o financieros.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de INSTRUKCJA OBSŁUGI MODELU 48155 DANE TECHNICZNE Moc: 1 250 W, 230 V~, 50 Hz Płyta: Płyta żeliwna nieprzywierająca, średnica ok. 33 cm Długość Ok. 137 cm przewodu Rozmiary: Ok. 34,7 x 37,7 x 11,6 cm Ciężar:...
Page 67
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 5. OSTROŻNIE! Niektóre części tego produktu mogą być bardzo gorące i powodować oparzenia! Zachować szczególną ostrożność w obecności dzieci i osób zagrożonych. 6. Urządzenie podłączać wyłącznie do prądu zmiennego o napięciu podanym na tabliczce znamionowej.
Page 68
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 18. Zwrócić uwagę na to, aby przewód nie zwisał na brzegu powierzchni roboczej, gdyż może to prowadzić do wypadków, gdy n p. pociągną go małe dzieci. 19. Przewód zasilający lub przedłużający musi być tak ułożony, aby zapobiec pociągnięciu lub potknięciu się...
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 33. Gdy przewód przyłączeniowy urządzenia jest uszkodzony, musi go wymienić producent, serwis producenta lub odpowiednio wykwa- lifikowana osoba, aby uniknąć niebezpieczeństw. OSTROŻNIE: Urządzenie podczas pracy jest bardzo gorące! W żadnym wypadku nie otwierać obudowy urządzenia.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de 2. Przetrzeć płytę i obudowę dobrze wyciśniętą, wilgotną ścierką. Nie używać ostrych środków szorujących, wełny stalowej, przedmiotów metalowych, gorących środków czyszczących ani środków dezynfekujących, ponieważ mogą spowodować uszkodzenia. Dotyczy to szczególnie powłoki nieprzywierającej płyty grzewczej.
Piec w piekarniku w temperaturze 230°C. Przepisy podane w tej instrukcji obsługi zostały starannie opracowane i sprawdzone przez autorów i przedsiębiorstwo UNOLD AG, ale bez gwarancji. Wyklucza się odpowiedzialność autorów lub przedsiębiorstwa UNOLD AG i ich pełnomocników za szkody osobowe, rzeczowe i majątkowe.
Page 76
Copyright UNOLD AG | www.unold.de Aus dem Hause Aus dem Hause...