Allumage du four
Pour allumer le brûleur du four, approchez une flamme
ou un allume-gaz de l'orifice F (voir figure), poussez
sur le bouton FOUR et tournez-le en même temps dans
le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la
position MAX.
Si l'appareil est équipé d'un allumage électronique*
il faut d'abord appuyer sur la touche d'allumage,
repérée par le symbole correspondant
sur le bouton FOUR et tournez-le en même temps dans
le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à
la position MAX., jusqu'à l'allumage. Si au bout de
15 secondes le brûleur ne s'est toujours pas allumé,
lâchez le bouton, ouvrez la porte du four et attendez
au moins 1 minute avant de tenter un nouvel allumage.
En cas de panne de courant, vous pouvez allumer
le brûleur avec une flamme ou avec un allume-gaz
comme décrit plus haut.
! Le four étant équipé d'un dispositif de sécurité de
flamme, il faut pousser sur le bouton du FOUR pendant
environ 6 secondes.
! En cas d'extinction accidentelle de flamme, éteignez
le brûleur et attendez au moins 1 minute avant de
tenter de rallumer.
Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton jusqu'à la
•
position d'arrêt
.
Réglage de la température
Pour sélectionner la température de cuisson souhaitée,
tournez le bouton FOUR dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre. Les températures sont
indiquées sur le tableau de bord et vont d'un MIN
(140°C) à un MAX (250°C). Une fois que la température
est atteinte dans le four, un thermostat la maintient
constante au degré prêt.
Gril
Tournez le bouton FOUR dans le sens inverse
des aiguilles d'une montre jusqu'à la position
pour brancher le gril à rayons infrarouges. Le gril
vous permet de dorer vos
préparations en surface,
il est tout particulièrement
D
recommandé pour la cuisson
de roast-beef, rôtis, côtelettes,
saucisses. Placez la grille au
niveau 4 ou 5 et la lèchefrite au
niveau 1 pour recueillir les jus
de cuisson et éviter la formation
de fumée.
! Le gril étant équipé d'un dispositif de sécurité de
flamme, il faut pousser sur le bouton du FOUR pendant
environ 6 secondes.
! Pour la cuisson au gril, la porte du four doit être
fermée, vous obtiendrez de meilleurs résultats et ferez
des économies d'énergie (10% environ).
, poussez
! Lors de l'utilisation du gril, garder la porte du four
entrebâillée en plaçant le déflecteur „D" (voir figure)
entre la porte du four et le tableau de bord pour éviter
toute surchauffe des boutons.
Tournebroche*
la touche TOURNEBROCHE.
Eclairage du four
La lampe du four peut être allumée à tout moment, il
suffit pour cela d'appuyer sur la touche ECLAIRAGE
FOUR.
Minuteur*
Pour actionner le Minuteur procédez comme suit :
1. faites faire au bouton MINUTEUR un tour presque
complet dans le sens des aiguilles d'une montre
pour remonter la sonnerie;
2. tournez le bouton MINUTEUR dans les sens inverse
des aiguilles d'une montre pour sélectionner la
durée désirée.
Pour actionner le tournebroche
(voir figure) procédez comme
suit :
1.
placez la lèchefrite
au gradin 1;
2.
placez le berceau au
gradin 4 et encastrez le bout
arrière de la broche dans le
trou situé au fond de l'enceinte;
3. actionnez-le en appuyant sur
Toute position de la manette
autre que la position "éteint"
entraîne l'allumage du voyant de
fonctionnement.
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