Notice Technique
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE HALOGENE
Ampoule de type : halogène dichroic basse tension 35 W 12 V Dia 51mm
1)
Tirer sur le spot pour le sortir de la découpe.
Remarque : Le spot est maintenu par 2 ressorts.
2)
Désolidariser la partie collerette de la partie support.
3)
Déconnecter l'ampoule de la connectique céramique.
4)
Faire coulisser l'ampoule sur le coté pour l'enlever des pâtes de fixations
5)
Mettre la nouvelle ampoule (ne pas toucher le verre de l'ampoule avec les doigts)
et connecter au câble d'alimentation
6)
Repositionner l'ensemble
FILTRES
1)
Démonter les filtres comme indiqué sur le schéma.
2)
Les faire tremper dans un bac avec un dégraissant ou les nettoyer
au lave-vaisselle
Les filtres doivent être nettoyés aussi souvent que nécessaire avec un
minimum d'une fois par semaine.
INTÉRIEUR DE LA HOTTE
L'intérieur de la hotte doit être nettoyé aussi souvent que nécessaire
avec un minimum d'une fois par mois avec un produit dégraissant
de qualité alimentaire non abrasif.
RECOMMANDATIONS POUR LE NETTOYAGE DE LA HOTTE
- Utiliser des éponges ou des brosses douces type Nylon.
- Rincer à grande eau.
- Essuyer à la raclette caoutchouc ou avec un chiffon doux propre.
Nous préconisons l'emploi du NETTOYANT LUSTRANT INOX (code 780911)
La hotte ne doit pas être nettoyée à l'aide d'un jet d'eau
Risque d'incendie si le nettoyage n'est pas effectué conformément aux instructions
Ne pas flamber d'aliments sous la hotte
Ne pas utiliser le matériel ou les produits suivants :
- Brosses ou laines métalliques, brosse dure, tampons métalliques ou abrasifs.
- Produits Chlorés, cirant et javellisant, poudres abrasives
- Tout produit dont la composition n'est pas connue ou pas adaptée.
Le circuit d'extraction d'air vicié, de buées et de graisses, et le ventilateur doivent être nettoyés au moins une fois par an.
Une ventilation convenable de la pièce doit être prévue lorsqu'une hotte de cuisine est utilisée simultanément avec des
appareils utilisant du gaz ou un autre combustible.
Ne pas utiliser de matières agressives sur les lexans et la commande digitale : ni solvant, ni tampons abrasifs, ni décapant four etc....
MATERIEL FRAGILE !
Un contact doit permettre la coupure de l'alimentation en gaz de l'appareil si la hotte s'arrête de fonctionner. Il doit être installé
conformément aux réglementations nationales concernant le gaz.
Version EL statique ou dynamique :
Un contact « relais EV gaz » est disponible sur la carte électronique, implantée derrière la trappe de visite située au-dessus de la hotte
(attention, couper et consigner l'alimentation électrique de la hotte avant d'ouvrir la trappe - utiliser un tournevis plat de largeur 8mm).
Caractéristiques = contact sec libre de potentiel, fermé lorsque sortie moteur > 0V, ouvert sinon.
®
VORAX
FIRST NU - EC - 2V – EL
UTILISATION EN CUISINE PROFESSIONNELLE
Page 6/7
35W
maxi
508793_Hottes VORAX® FIRST_110627