Table des Matières
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UTILISATION :
Voyant mise
sous tension
du foyer
Index de
sélection
• Visualiser le repère correspondant au foyer nécessaire à la préparation.
• Pour démarrer vos cuissons, commencer à l'allure forte, et ramener ensuite à une allure
intermédaire, nécessaire à la cuisson, en tenant compte de la nature des mets et de leur
volume.
Attention : le foyer arrière gauche est commandé directement par le programmateur . Il
est donc nécessaire pour son fonctionnement d'afficher soit la position manuelle soit une
durée de cuisson avec ou sans départ différé.
• Le voyant de mise sous tension s'allume dès qu'un foyer est en fonctionnement, et s'éteint
lorsque tous les foyers sont en position arrêt.
• Chaque foyer est relié à un voyant de chaleur résiduelle situé à l'avant de la table. Ce
dernier s'allume dès que la température de surface est supérieure à environ 60°C. Il reste
allumé même si le foyer est hors tension, et ce tant que la surface du foyer n'est pas
suffisamment refroidie.
• Pour ramener la manette de la plaque à l'arrêt, positionner le "0" de la collerette sous
l'index de sélection.
Positions : ces quelques exemples vous sont donnés à titre indicatif. L'expérience
personnelle permet ensuite d'adapter ces réglages aux goûts et aux habitudes de chacun.
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