Comprar Alimentos Refrigerados; Consejos Para Conservar La Comida En La Unidad - Sonnen DF1-06 Mode D'emploi

Comprar alimentos refrigerados

 Eche un vistazo al paquete de alimentos refrigerados y asegúrese de que está en perfectas
condiciones
 Durante las compras y de camino a casa, intente transportar juntos los alimentos refrigerados pues
esto ayuda a mantener la temperatura de los mismos.
 No compre alimentos refrigerados si no va a poder introducirlos enseguida en un refrigerador. En la
mayoría de supermercados y tiendas especializadas, se venden unas bolsas isotérmicas especiales.
Estas bolsas pueden mantener fríos los alimentos refrigerados durante más tiempo mientras se
transportan.
 Los alimentos que se han dejado en un coche o a temperatura ambiente durante un período
prolongado de tiempo podrían elevar la temperatura de los alimentos a un nivel peligroso, lo que
permite el crecimiento de bacterias nocivas.
 Siempre desempaquete y coloque los alimentos refrigerados en la unidad antes de guardar los
alimentos secos.

Consejos para conservar la comida en la unidad

 Las carnes/pescados cocinados deberían almacenarse siempre en un estante por encima de las
carnes/pescados crudos para evitar la transferencia de bacterias. Conserve las carnes/pescados
crudos en un contendor que sea lo suficientemente grande para recoger los jugos y cúbralo
adecuadamente. Coloque el contenedor en el estante inferior.
 Deje espacio alrededor de los alimentos para permitir que el aire circule dentro de la unidad.
Asegúrese de que todas las partes de la unidad se mantengan frías.
 Para evitar la transferencia de sabores y la desecación, empaque o cubra los alimentos por
separado. Las frutas y verduras no necesitan envolverse.
 Siempre deje que los alimentos precocinados se enfríen antes de ponerlos en la unidad. Esto
contribuirá a mantener la temperatura interna de la unidad.
 Para evitar el escape de aire frío de la unidad, intente limitar el número de veces que abre la puerta.
Le recomendamos que sólo abra la puerta cuando necesite meter o sacar comida.
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