Opérations De Nettoyage; Nettoyage Trémie - LaCimbali ELECTIVE Utilisation Et Installation

14. Opérations de nettoyage
Pour une application correcte du système de
sécurité alimentaire (HACCP), respecter les
indications du présent paragraphe.
Avertissements généraux
Le nettoyage du moulin-doseur et, notamment, des éléments
en contact avec le café, doit tre effectué périodiquement
our procéder au opérations de nettoyage, suivre les
instructions suivantes.
Toujours éteindre l'appareil à l'aide de
l'interrupteur (4) et couper l'alimentation
électrique à l'aide de l'interrupteur omnipolaire.
Ne pas immerger l'appareil dans l'eau.
OPÉRATIONS À EFFECTUER À LA FIN DE LA JOURNÉE
DE TRAVAIL.
Nettoyage trémie
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ermer le rideau , en l actionnant vers l e térieur
Lancer la mouture jusqu'à épuisement des résidus de café dans le moulin-doseur.
3
2
5
Repasser avec un chiffon humide absorbant usqu au nettoyage complet et éventuellement, essuyer
Avant de remettre en place la trémie (2 sur le moulin-doseur, sécher parfaitement les parties mouillées ou humides
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Retirer la trémie (2) du
moulin-doseur.
20 FR
2
A
Dévisser la bague de fi ation A).
4 Retirer toute trace de café dans la trémie (2). Éliminer
les éventuels résidus organiques présents.
Vaporiser le produit spécifique EcoCleaner Spray (ou
similaire, indiqué pour les ob ets en contact avec des
aliments) sur les éléments à nettoyer.
4
Le retrait et le placement de la
trémie ne peuvent être effectués
QUE lorsque le rideau est fermé.