Air De Combustion - Seguin cook 75 Manuel De Service

9. Air de combustion

Les dépressions sur le lieu de mise en place
(par exemple installations de ventilation, hottes
d'extraction, etc.) peuvent influencer le foncti-
onnement de la cuisinière et de ses techniques
de sécurité et sont donc à proscrire..
Faire marcher les hottes d'extraction en mode
air ambiant. En cas de fonctionnement avec
extraction il faut monter un dispositif de sécurité
séparé (par exemple interrupteur à contact pour
fenêtre, surveillance de dépression) assurant une
alimentation d'air suffisante.
Fondamentalement, l'appareil fonctionne en dépendance de l'air ambiant, c'est à dire que
l'air nécessaire à la combustion est retiré au local où se trouve l'appareil. cet air doit être
remplacé dans la pièce par une ouverture vers l'extérieur. Pour cela prévoir une ouverture
de diamètre 16 cm dans un mur externe de la pièce. il faut, à l'extérieur, fixer une grille de
protection. si l'endroit est soumis à des vents violents ou intempéries il faut prévoir une
protection contre le vent et la pluie.
si dans la même pièce se trouvent d'autres appareils de chauffage les ouvertures
d'alimentation d'air de combustion doivent avoir un débit suffisant pour permettre le
fonctionnement correct de tous les appareils.
L'installateur doit vérifier si l'alimentation d'air de combustion est suffisante /l'ensemble
de l'installation.
11