Podgrzewanie żywności
7
Podgrzewanie żywności
Dokładnie rozłożyć żywność. Najgrubsze części umieścić na zewnątrz.
Uwzględnić czas podgrzewania. Podgrzewać przez minimalny podany
czas i ewentualnie przedłużyć czas podgrzewania. Przegrzana żywność
może dymić lub może nawet się zapalić.
Przykryć żywność podczas podgrzewania. Pokrywki zapobiegają rozpry-
skom i zapewniają równomierne podgrzewanie.
Żywność typu kurczak lub hamburgery przewrócić jeden raz podczas
podgrzewania. Duże kawałki żywności, jak pieczeń, należy podczas pod-
grzewania obrócić przynajmniej jeden raz.
Żywność typu klopsiki mięsne w połowie czasu podgrzewania przełożyć
z góry na dół i ze środka na zewnątrz.
8
Informacje na temat naczyń do pod-
grzewania
Idealny materiał do stosowania w kuchenkach mikrofalowych musi prze-
puszczać mikrofale, aby energia mogła przenikać do jego wnętrza w celu
podgrzania jedzenia.
Mikrofale nie mogę przenikać przez metal, dlatego nie należy stosować
naczyń metalowych lub naczyń z metalowymi krawędziami.
Do podgrzewania w kuchence mikrofalowej nie stosować produktów z
papieru pochodzącego z recyklingu, ponieważ mogą one zawierać
drobne metalowe fragmenty, które mogą wywołać iskry i/lub pożar.
Naczynia okrągłe/owalne nadają się lepiej niż naczynia kwadra-
towe/podłużne, ponieważ jedzenie w narożnikach naczynia może się
przegrzewać.
Można zastosować wąskie paski folii aluminiowej, aby uniknąć przegrza-
nia wolnych obszarów. Nie używać zbyt dużej ilości folii aluminiowej i
zachować odstęp 2,5 cm pomiędzy folią a ścianką wnętrza.
170
Dometic Roadmate 230
PL