ESPRESSOSPEZIALITÄTEN
Espresso bildet die Grundlage für viele verschiedene Espressovarianten. Wir möch-
ten Ihnen gerne die Bekanntesten vorstellen.
Ristretto
Gleiche Kaffeemenge
●
wie bei einem Espresso,
halbe Menge Wasser.
Doppio
Doppelter Espresso mit
●
der doppelten Kaffee-
und Wassermenge.
Caffé Latte
Ein doppelter Espresso
●
mit heißer Milch.
4
Lungo
Gleiche Kaffeemenge
●
wie bei einem Espresso,
doppelte Menge Wasser.
Macchiato
Ein Espresso mit einer
●
Milchschaumhaube.
Caffé Americano
Ein Espresso mit der
●
gleichen oder doppelten
Menge Wasser aufge-
füllt.
Corretto
Espresso mit einem
●
Spritzer Alkohol ver-
längert z. B. Grappa,
Amaretto, Brandy etc.
Cappuccino
Ein Espresso mit aufge-
●
schäumter Milch.
Latte Macchiato
2/3 heiße Milch, 1/3
●
Milchschaum und zum
Schluss ein Espresso .