La Cornue CHÂTEAU Série Manuel D'installation, D'utilisation Et De Maintenance page 6

Table des Matières

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Veuillez bien lire toutes les consignes avant d'utiliser cet appareil.
C
ONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
u
Le propriétaire de cet appareil doit afficher de manière visible les consignes à
suivre en cas d'odeur de gaz. Vous pourrez obtenir ces informations auprès de
votre fournisseur de gaz.
u
Éloignez tous les combustibles de l'appareil.
u
Il est essentiel que la cuisine où sera installé votre appareil dispose d'une excellente
ventilation extérieure pour éliminer la vapeur et les gaz de combustion.
u
Les hottes de ventilation:
- Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment - la graisse ne doit pas s'accu-
muler sur la hotte ou le filtre.
- Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettez le ventilateur en
marche.
u
N'utilisez pas de systèmes de recyclage d'air.
u
«La Cornue» propose à ses clients des hottes dont les matériaux sont assortis à
la cuisinière. Chaque installation étant unique, les hottes sont vendues sans
système de soufflante. Un spécialiste en ventilation pourra mieux répondre aux
exigences spécifiques de chaque installation.
u
Il convient de laisser un espace suffisant pour permettre le passage de l'air par
les orifices dans la chambre de combustion.
u
Espace minimum par rapport à une construction combustible, voir point 1.2.
page 73.
u
Il convient de laisser un espace suffisant pour permettre le fonctionnement et
l'entretien corrects de l'appareil.
u
Un robinet manuel doit être installé dans un endroit accessible sur les conduites
de gaz externes de l'appareil afin de permettre l'ouverture et la coupure de l'ali-
mentation en gaz.
u
Lors des tests de pression du système d'alimentation en gaz, il convient de
déconnecter du système la cuisinière et son robinet d'arrêt individuel lorsque les
pressions sont supérieures à 1/2 psig (3,5 kPa).
u
Lors des tests de pression du système d'alimentation en gaz, il convient d'isoler
la cuisinière du système en fermant le robinet d'arrêt individuel, lorsque les pres-
sions sont supérieures à 1/2 psig (3,5 kPa).
u
Tout essai d'étanchéité doit être réalisé conformément aux consignes du fabricant.
Page 62
Notice d'installation Ligne Château Centenaire
08NOTINSTAL100/USA/Can-6
Conservez-les afin de vous y référer ultérieurement
LA CORNUE

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