Zubereitung Von Cappuccino - Clatronic ES 2657 Mode D'emploi

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7. Legen Sie den Filter (12 oder 13) in den Filterhalter (10). Füllen Sie einen bis
zwei gestrichene Messlöffel Kaffee ein. Verteilen Sie den Kaffee gleichmäßig
und drücken Sie das Kaffeemehl leicht mit einem Messlöffel oder Drucklöffel an.
Der Sinn des Festdrückens liegt eher darin, das Kaffeemehl gleichmäßig in der
Kaffeeschale zu verteilen als es zusammenzupressen. Wir empfehlen einen fla-
chen Oberflächenstampfer. Achten Sie darauf, dass der Filterhalter fest im
Brühkopf sitzt.
8. Zum Vorwärmen Ihrer Espressotassen, können Sie diese auf die Wärmeplatte
(2) über dem Brühkopf stellen.
9. Schalten Sie das Gerät mit der Ein/Aus Taste (O/l ) (6) ein. Die Kontrollleuchten
(4+5) rechts und links im Funktionsregler leuchten auf.
10. Hat das Wasser die gewünschte Temperatur erreicht, schaltet die
Kontrollleuchte (5) auf der rechten Seite (READY) ab. Hinweis: Leuchtet die
Kontrollleuchte vor Beendigung des Brühvorganges wieder auf, ist die
Wassertemperatur nicht mehr hoch genug. Drehen Sie den
Funktionswahlschalter (3) auf O und warten Sie bis die Leuchte wieder erlischt.
Sie können dann mit der Espressozubereitung fortfahren.
11. Nehmen Sie die Espressotasse(n) von der Wärmplatte (2) und stellen Sie sie
unter den Brühkopf.
12. Drehen Sie den Funktionsschalter (3) auf das Symbol das die Espressotasse
zeigt.
13. Der fertige Espresso läuft jetzt in die Tasse(n).
14. Nach Beendigung des Brühvorganges drehen Sie den Funktionsschalter (3)
bitte wieder in die O Position.
15. Schalten Sie das Gerät mit dem Ein/Aus Schalter (O/l) (6) aus.
16. Warten Sie nach dem Brühen einige Sekunden, bevor Sie den Filterhalter
abnehmen. Drehen Sie den Griff des Filterhalters von rechts nach links. Vorsicht
Druck! Um das verbrauchte Kaffeemehl zu entfernen, halten Sie den Filter unter
Verwendung des Spezialhebels (11) am Griff in seiner Stellung. Drehen Sie den
Filterhalter (10) um und klopfen Sie den verbrauchten Kaffeesatz aus. Entfernen
Sie den Filterhalter (10) nach der Zubereitung von Espresso. So verlängern Sie
die Lebensdauer der Gummidichtung im Brühkopf. Um weiteren Espresso zu
zubereiten, füllen Sie die Kaffeeschale (12 oder 13) wieder mit Kaffeemehl und
führen Sie den Brühvorgang, wie oben beschrieben durch.
Um Cappuccino zuzubereiten, müssen Sie zuerst Espresso zubereiten. Gehen Sie
deshalb vor, wie unter Zubereitung von Espresso, Schritt 1 bis 13, beschrieben.
Zum Aufschäumen der benötigten Milch gehen Sie bitte wie folgt vor.
1. Stellen Sie sicher, das der Funktionswahlschalter (3) in Position O steht.
2. Schwenken Sie die Dampfdüse (8) nach außen. So können Sie das
Auffanggefäß (bitte benutzen sie ein hitzebeständiges Gefäß) bequem unter die
Düse stellen.
22.05.2003 16:52 Uhr

Zubereitung von Cappuccino

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