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CARACTÉRISTIQUES DU RÉFRIGÉRATEUR
Guide d'entreposage des viandes
Garder la plus grande partie des viandes dans leur emballage
d'origine pourvu qu'il soit hermétique et à l'épreuve de l'humidité.
Ré-emballer si nécessaire. Voir le tableau suivant pour les durées
d'entreposage. Lorsque la viande doit être entreposée plus
longtemps que les durées indiquées, congeler la viande.
Balconnets de porte
Dépose et réinstallation des balconnets :
1. Retirer le bac en le soulevant et en le tirant tout droit pour
l'extraire.
2. Réinstaller le bac en le faisant glisser au-dessus du support
désiré et en l'enfonçant jusqu'à la butée.
Espace à pizza et cloison de tiroir
La cloison du tiroir n'est pas amovible. Pour une plus grande
souplesse de rangement, on peut déplacer la cloison de
quelques centimètres d'un côté ou de l'autre pour entreposer des
articles plus gros dans une section donnée du tiroir du
congélateur.
70
Poisson frais ou crustacés à consommer le jour même de l'achat
Poulet, boeuf haché, abats comestibles (foie) ............. 1 à 2 jours
Charcuteries, steaks/rôtis ............................................. 3 à 5 jours
Viandes salaisonnées .................................................. 7 à 10 jours
Restes - Couvrir les restes avec une pellicule en plastique ou du
papier d'aluminium ou utiliser des contenants en plastique avec
couvercles hermétiques.
A. Cloison de tiroir
B. Espace à pizza
A
B
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